食譜|豬絞肉毛豆豆皮捲|搞東搞西

更新於 2024/12/17閱讀時間約 1 分鐘

實在是寒流發威,不想出門去,冰箱有豬絞肉、冷凍毛豆、還有豆皮,來捲一捲吧!
天氣冷,我也想躲在被窩裡捲一捲。
材料
  1. 豬絞肉300克
  2. 毛豆300克
  3. 豆皮五片
  4. 大蒜三瓣
  5. 胡椒分適量
  6. 鹽適量
作法
  1. 豬絞肉、毛豆、大蒜末、胡椒粉、鹽放進鍋子攪拌均勻。
  2. 把上面的材料分五等份。
  3. 攤開豆皮,把食材捲一捲包起來,用平底鍋半煎炸。
  4. 炸好把它切片吃。
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喜歡動手作,不論是自創或看書做,手作就是療癒呀! 心裡一直想要有一小塊田種菜,擁有微田,是我的夢想,需要有錢才能實現,先在小陽台種植物比較真實。
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