
有麵粉就能演化出很多東西，最近嘴饞想吃麵，想說自已來做吧！雖然菜市場粗麵40元一包，但我喜歡在家現製手打麵。
材料
麵條就是麵粉+水（大概看要吃的人數去量麵粉）
炒麵料，肉絲300克、高麗菜1/4顆、紅蘿蔔半條、香菇六朵，還有調味料（鹽、胡椒粉、醬油適量）
作法
麵條，麵粉加水，水不要一下就加很多

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<div class="draft-block draft--p left"><br>有麵粉就能演化出很多東西，最近嘴饞想吃麵，想說自已來做吧！雖然菜市場粗麵40元一包，但我喜歡在家現製手打麵。</div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:2268px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/bea5e2d8-39c0-4ad5-97f7-2a2baf4bbd15.jpg" data-width="2268" data-height="4032" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
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<div class="draft-block draft--p left">材料</div>
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  <li class="draft-block draft--li">麵條就是麵粉+水（大概看要吃的人數去量麵粉）</li>
  <li class="draft-block draft--li">炒麵料，肉絲300克、高麗菜1/4顆、紅蘿蔔半條、香菇六朵，還有調味料（鹽、胡椒粉、醬油適量）</li>
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<div class="draft-block draft--p left">作法</div>
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  <li class="draft-block draft--li">麵條，麵粉加水，水不要一下就加很多，慢慢加才不會太濕，太</li>
  <li class="draft-block draft--li">濕就再加一些麵粉進去</li>
  <li class="draft-block draft--li">揉麵，再桿平，切麵條。</li>
  <li class="draft-block draft--li">湯鍋煮水，煮滾再放麵條下去煮，煮7-8分熟，因為等等要炒。</li>
  <li class="draft-block draft--li">炒鍋放油，依序放入肉絲、香菇絲爆香，再放紅蘿蔔絲等下去炒，炒軟了，高理菜絲及煮熟的麵最後一起炒，記得放調味料。</li>
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有麵粉就能演化出很多東西，最近嘴饞想吃麵，想說自已來做吧！雖然菜市場粗麵40元一包，但我喜歡在家現製手打麵。

麵條就是麵粉+水（大概看要吃的人數去量麵粉）

炒麵料，肉絲300克、高麗菜1/4顆、紅蘿蔔半條、香菇六朵，還有調味料（鹽、胡椒粉、醬油適量）

麵條，麵粉加水，水不要一下就加很多，慢慢加才不會太濕，太

湯鍋煮水，煮滾再放麵條下去煮，煮7-8分熟，因為等等要炒。

炒鍋放油，依序放入肉絲、香菇絲爆香，再放紅蘿蔔絲等下去炒，炒軟了，高理菜絲及煮熟的麵最後一起炒，記得放調味料。

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