*Life_【節氣】穀雨：調理活絡的好時節
閱讀時間約 1 分鐘
- 「雨生百穀春已暮，柳絮紛飛夏將至。」
穀雨，是春季最後一個節氣，意味寒冷天氣結束，氣候溫和、雨水增加，利於穀類生長。
關於「穀雨」由來還有一說：
- 《淮南子》：「昔者倉頡作書，而天雨ㄩˋ粟，鬼夜哭」。
➡️民間說法為：倉頡造字不求上天獎勵，只求五穀豐登，故上天下了場穀子雨，這天即為穀雨節。
關於「穀雨三候」：「一候萍始生，二候鳴鳩拂其羽，三候戴勝降於桑。」
【一候萍始生】
- 俗話說：「清明斷雪，穀雨斷霜。」
- 《曆解》：「萍，陰物，靜以承陽也。」
➡️浮萍不能經霜，浮萍生長意味降溫不再發生。如果水面不生浮萍，則說明陰寒之氣極盛，會出現倒春寒現象。
【二候鳴鳩拂其羽】
- 《本草》：「拂羽飛而翼拍，其身氣使然也。」
➡️鳩，布穀鳥。會在春天鳴叫求偶、梳羽示美。古人觀察到，如果布穀鳥沒有鳴叫、梳羽，天地違和，農作物極可能歉收，也難以政通人和。
【三候戴勝降於桑】
- 《爾雅》注：「頭上有勝毛，此時恆在於桑。」
➡️戴勝鳥降於桑樹，提醒人們蠶寶寶要生了。古人認為，如果戴勝鳥不落桑樹上，政令教化會落空。
⭐️穀雨小提醒：
1.戒爆怒：心情和天氣一樣陰晴不定，一旦動怒容易犯錯。
2.不宜減衣物：早熱晚涼，不宜收太多衣物，以免著涼感冒。
3.注意除溼：注意多加除溼，以免引發痛風。
4.傳染疫情增：溼氣重，易引發傳染疾病，注意避免傳染。
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3.注意除溼：注意多加除溼，以免引發痛風。
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【春雨百穀、瓜豆不絕，穀雨是舒緩放鬆、調理活絡的好時節】
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以文字解說，秋為「禾+火 」
禾又稱為穀，小時候應當都有唸過那句「鋤禾日當午，汗滴禾下土」，就是在說農民中午辛勞耕作，汗水從身上滴在禾苗生長的土地上。
火為紅色，可延伸為成熟的意思，也指稻穀的反光燦爛色澤。
若無閒事掛心頭，便是人間好時節
穗花棋盤腳
昨晚八點多出外散步納涼，舉目所見的四周稻田已經快收割了，放眼望去，稻田中都是齊高的、黃澄澄的、尾端下垂的稻穗，偶或幾聲蛙鳴、蟲嘶。暑氣已消，清涼的微風帶走了鬱熱的氣息，走著走著，忽聞到熟悉的濃烈味道，是穗花棋盤腳的味道，這才注意到路旁那棵穗花棋盤腳垂下
芒種，是二十四節氣中的第九個節氣，
農諺云：「斗指已為芒種，此時可種有芒之穀，過此即失效，故名芒種。」
意指芒種節氣是麥類等有芒的農作物成熟的時節，亦是種植農作物時機的分界點。
芒種，稻穀開始長出細「芒」，稻穗結「種」，
此時氣溫會明顯高升，也常伴有午後雷陣雨。
農業諺語「芒種逢雷美亦
穀雨是春天的最後一個節氣，擁有潮濕氣候的特性。瞭解如何調整飲食和生活習慣，選擇利水食物，可以幫助保護脾胃健康，祛除體內濕氣。
【穀雨】
今天4月19日是二十四節氣中的「穀雨」。
穀雨是春季的最後一個節氣。
「清明斷雪，穀雨斷霜」，穀雨的到來代表寒潮天氣已結束，利於農作物中穀類作物的生長。
驚 蟄 ㄓˊ 是中國傳統二十四節氣中第三個節氣， 動物昆蟲自入冬以來即藏伏土中，不飲不食，稱為「蟄」,到了這時天氣轉暖，大地春雷，而「驚蟄」即上天以打雷方式驚醒蟄居動物的冬眠。 這時農地大部分地區進入春耕季節。開始犁田準備播種。
2024.2.19 春雨初至，雨水節氣是春季第二個節氣，代表著春雨綿綿，天氣漸漸回暖。同時也是柑橘和胡蘿蔔盛產的季節。臺灣有許多著名元宵節的活動，如鹽水蜂炮和平溪放天燈，也都會在這一段時間舉行。
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