推薦肉食愛好者的燒肉吃到飽

更新於 2024/01/10閱讀時間約 1 分鐘
我家有一對雙子座的雙胞龍鳳胎,考慮到年輕人的喜好,昨天去了朋友推薦的「肉次方」峨嵋店慶生,因為是假日的關係,只訂到下午4點的冷門時段。
這個餐廳就位於絕色影城旁的四樓,座位的配置頗寛敞,並不會被鄰座的烤爐燻得一身都是烤肉味。
依價位可分598、798和998元三種價位,我們點的是有牛舌的798,現場加入會員可現折100元,此外各大信用卡也有不同的回饋,出發前可先上官網上查詢。
圖片取材自網路
點好餐先來了一台推車,原來肋眼和紐約客是在桌邊現切,擺好盤再協助加上現磨的海塩,好獨特的上菜方式。
除了肉類、海鮮、鍋物、甜點等食材,需透過平板點餐,現場還有自行取用的數種飲料、冰淇淋,蔬菜和小菜也都是自取的,兒子忽然拿了一壺像火鍋加湯的湯底回來,倒在小碗喝,熱騰騰的豚骨清湯,和燒肉滿搭的。
這家餐廳沒有五人桌,我們說一家人可加張椅子擠一下,沒想到店家覺得委屈我們,用餐時還贈送了一籃韓式炸雞。
壽星另外加贈了小刈包,配料花生粉、香菜之外,還有花生醬,兩兄妹一個包了牛排,一個包了牛舌,享受這壽星專屬的優惠。
兒子還指著招牌上日本漢字「燒肉放題」,就是燒肉吃到飽的意思,用餐時間二小時,點餐時間則是80分鐘,因為點餐都是透過桌上的平板,接近九分飽時,螢幕忽然跳出提醒,點餐時間已結束,當有39分鐘用餐時間,本來家人還想點牛舌和白蝦的,只能作罷。
但過了一會兒,忽然有服務生過來詢問用餐滿意度,並表示還可以幫忙做最後一次的人工加點,於是我們又點了二份牛舌和白蝦。
整體用餐的感覺是舒服的,食材新鮮度也OK,從點餐的出餐的間隔很短,烤網也換得比我想像中快速,別家餐廳拿來送餐的機器人,他們家是用來收空盤,很特別。
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這是我為接下來的連載小說計劃所新創的專題,小手上路,不熟練之處請多包涵,題材均來自周遭人事物,再加上想像與自由發揮而成,寫作的時候我是作者,完成之後,讀者才是作者,可以邊看邊恣意想像,化文字為想像畫面,讓人物靈動有生命,讓我們共同完成這部作品。
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