一日一捨練習 Day 21 - 08132023

閱讀時間約 1 分鐘
一日一捨 Day 21

一日一捨 Day 21

我上篇分享到我烤了貝果,最近我重拾了烘焙的樂趣,其實我真的很高興,只可惜最後烘焙紙壞了一切。我當時真的有點生氣,還特別看了一眼購買的烘焙紙,盒子上大字寫著Non-stick「不沾黏」,還有一個小方格寫,百分之百滿意保證,如不滿意就退費。

我心想,我很不滿意,但想到退費要很多流程,就覺得煩,我就已經很火了,還要額外花時間處理這種鳥事,就算了吧。

生活裡偶爾會有這種不順心的事,我練習每一次更快的走出來,不要糾結。

前兩年,我完全沒時間做麵包,每天被報告、功課、上課追著跑,現在終於可以用一個下午時間,做我喜歡的事情,說真的,有種解放的感覺。我喜歡揉麵團的時候,不用煩惱別的事,我只專注在眼前這團軟軟又有彈性的物體,對我來說很放鬆。

講到這裡,大家可能想我要把那卷烘焙紙丟掉,其實沒有,因為上次烤海鹽奶油麵包時候,它又還好好的,所以我願意再給它一次機會。

這次要丟的,是我放了兩年的麵粉,在廚房底層的櫃子裡,已經變質有味道,請先不要批評我,我真的忘了有這些剩的麵粉!

一日一捨練習:

  1. 放了太久已經變質的麵粉,聞起來有點味道,快點丟掉!


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「資料分析」Data Analytics 不曾出現在我的生活或職涯中。國中唸英語班,文字、語言是我的強項,高中數學被當過兩次,大學唸英文,出社會後用語言討飯吃,連兼職也是翻譯,這樣「純」文組出身的我,現在正走向「資料分析師」之旅,我還沒做到,但我正在路上,如果你也想跨轉資料分析領域,也許我的故事可以給你一點啟發。
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第20天的練習漏了,有人發現嗎?哈! 週六下午我烤了貝果,本來一切都很順利,直到最後環節,底層的烘焙紙死黏在貝果上,我撕不乾淨,心裡很煩躁。可能我就因此忘了要寫一日一捨了。
其實我櫥櫃裡應該還有些陳年的物品可以清理,但我跟Nick說好了,今天一日一捨練習範圍,在你那邊的床頭小桌子,要丟一件不再用的東西,下次會輪到我這邊的小桌子。
我想謝謝我的小姑姑,我的第一套化妝品,粉底液、眉筆、口紅、唇膏、腮紅等,是她帶我到資生堂專櫃購買。那時我準備到新加坡去工作,之後,我自己知道該買哪個色號、型號,這樣又過了好多年。
我家有很多條擦手的小方巾,因為我不喜歡手濕濕的。今天斷捨離的項目是已經用很久的方巾,淘汰下來當抹布或是擦地用的毛巾。 這讓我想到一個故事,我上次回台灣娘家時,看到我媽用不要的衣服,當廚房和垃圾桶旁的抹布,隨時擦掉滴下來的水或茶吧,我覺得滿環保的。
最近收到一瓶未開封的乾洗手(酒精),家裡面其實已經好幾罐,用都用不完。感覺這種東西也不需要囤貨什麼的,可以送給需要的人。 我本來想拿去社區洗衣間,讓大家使用,但Nick說他的實驗室會需要,可以給訪客用。無論如何,只要這瓶洗手液有人用,那它的功能就實現了。
家裡物品已經很精簡了,於是我翻看真正的一日一捨日曆,尋找靈感。而8/7的斷捨離項目是——清洗家中電風扇。斷捨離灰塵?! 想想也滿有道理,家裡堆積的灰塵,如果全部集中的話,應該也是不容小覷的物體,但我還是覺得滿好笑的。 我們家沒有直立式的電風扇,但是有空氣清淨機,上面確實有些灰塵,那就來擦一擦吧!
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