幼
「你好可愛喔。」
『我好可愛喔，可愛喔。』昨天有小朋友和他媽媽經過時聽到這句簡單的對話。趁這無人，許久以前我以為平日來到市場找咖啡店的客人都是來找我，畢竟“市場裡的咖啡店”這句話是從2013年香港的一個雜誌採訪後放在標題列的一句話，剛開店前半年我還是這是場的唯一，後來慢慢增加的咖啡店卻因為我的自大而忽略要找其他咖啡店的路人。有時候接到客人來電，擔心他們找不到位址會走去外頭迎接也鬧出不少誤會，看著路上行人拿手機像是拿著羅盤一樣找方位和福地，就會以為是要來找奉咖啡而前去詢問，笑話。熱情對於冷漠的人來說是種困擾，如果問到要找別間店的客人還會被計上一筆，所以即使直到現在都是讓來往的路人決定要去何方，即使我知道緣分就這樣悄聲而過，這是對自由的理念延伸。
『那不是你的客人。』
什麼是我的？什麼又不是我的？雖然心有不甘且無奈，看見藉由ＧＯＯＧＬＥ推薦來到奉咖啡的人因為其他因素沒坐下來，緣分未到。我的努力也還不夠讓想喝杯咖啡的人更堅定意志，來奉咖啡喝一杯咖啡是需要堅定的意志。然而，許多人來此處喝杯咖啡之後愛上這環境這咖啡或奉咖啡的老闆，愛上這一切才開始成為這裡的常客，來到此處是因為愛。
成為自己的客人，客人或路人只有直到坐下來才是需要服務的對象，開放式空間在這時候變成一種神奇的困擾，也許看到年長者坐下來不一定要點咖啡也會提供一杯水，休息。是不是奉咖啡的客人就其次了。客人有自由意志，今天明天後天，都有依照心情而想去休息的地方，如之前所說的如果咖啡店都是同樣的那會很無趣，一樣咖啡養百種人。
崇尚自由，也就是說只會提供最低限度的意見給其他人，其他的部分讓這“其他人”依照經驗或資訊判斷正確與否，至於結果只跟坐下來喝杯咖啡有關，哈哈哈哈哈。許多人來到此處因為愛，而我希望能夠盡可能將這種愛傳遞出去，或是簡單一點的說法 “ㄎㄧㄤ”，正經一點的說法“放鬆過頭”，總而言之我可愛嗎？
留言
留言分享你的想法！
你可能也想看
Google News 追蹤
什麼樣的咖啡廳會有魔力，讓人想一去再去？
今天一踏入咖啡開機，就有這樣的氛圍
我第一次去，觀察到明明是新開的店，但很多客人進來就像熟客一般
店員在吧檯做咖啡餐點時
會很親切的和客人閒聊，就像彼此是朋友一樣
聽著他們的聊天內容，偶爾參予其中，搭配背景音樂
整個咖啡廳CASUAL的隨性
每天必經之路新開一家樸實無華的咖啡廳，傍晚時分從沒有人，到每天兩三組客人，激起了我的好奇心
拉開店門的瞬間
冷氣夠涼，音樂夠放鬆，是復古氛圍，覺得只差咖啡是否好喝了!
哈囉大家我是🅜🅘🅕🅕🅨🐰
今天來跟大家最近發現的兩家中山區咖啡廳
中山站的中西式甜點店🌱
才發現原來茶可以有這麼多種喝法
我們點了茶酒 ，口感真的就是很清爽
如果一個人來也沒關係，因為老闆娘超好聊天
還請我們吃許願包跟喝一款叫人間清醒的茶
不誇張，真的沒想過現
彼得好咖啡
彼得好咖啡內科洲子店是一個一直想去卻總是錯過的地方，主要原因是旁邊有星巴克、7-11、全家等選擇，或者是因為這家店經常客滿而無法入內。然而，今天下午的時間比較早，大約是兩三點鐘，店裡的客人並不多，這在假日尤其少見。我們很幸運地找到了兩個空位，這次終於可以坐下來享受一杯咖啡。
美式咖啡
常去的咖啡店新來了一個帥店員，是老闆的兒子aka小老闆，濃眉、深邃大眼、充滿無害感的內雙眼皮、渾然天成堅挺的鼻子、下巴稜線清晰，執壺的手指修長、袖子下露出一截手臂肌肉線條分明，看他沖咖啡就像在看一件活生生的藝術品。
每次只要小老闆來值班，店裡就會滿座，一群年輕女孩坐在那裡，試圖要跟他攀談、或是
這家咖啡廳是我第一次造訪，可惜在朋友一直講電話的情況下，我一度無法集中思考到底應該點什麼好。好在朋友終於停下來，我終於能夠安心地點了杯咖啡。
這裡的咖啡種類相當豐富，讓人不禁猶豫該選擇什麼風味。所有的咖啡都是以單品為主，沒有提供簡單的美式咖啡，這個特點讓我感到新奇。最後，我決定隨便點了一種咖啡，期
開了咖啡店才知道咖啡不是主角...。......
您又是為了甚麼到咖啡店呢? 客人們到底是為了什麼目的前來，之於老闆，雖然有淡淡的哀傷，但是開店就是要賺錢，有來的都是好客人。咖啡嗎? 主角通常消失得快，萬年配角才是王道。
成為優質的客人守則三: 請用實際的行動支持你心愛的咖啡店。
什麼樣的咖啡廳會有魔力，讓人想一去再去？
今天一踏入咖啡開機，就有這樣的氛圍
我第一次去，觀察到明明是新開的店，但很多客人進來就像熟客一般
店員在吧檯做咖啡餐點時
會很親切的和客人閒聊，就像彼此是朋友一樣
聽著他們的聊天內容，偶爾參予其中，搭配背景音樂
整個咖啡廳CASUAL的隨性
每天必經之路新開一家樸實無華的咖啡廳，傍晚時分從沒有人，到每天兩三組客人，激起了我的好奇心
拉開店門的瞬間
冷氣夠涼，音樂夠放鬆，是復古氛圍，覺得只差咖啡是否好喝了!
哈囉大家我是🅜🅘🅕🅕🅨🐰
今天來跟大家最近發現的兩家中山區咖啡廳
中山站的中西式甜點店🌱
才發現原來茶可以有這麼多種喝法
我們點了茶酒 ，口感真的就是很清爽
如果一個人來也沒關係，因為老闆娘超好聊天
還請我們吃許願包跟喝一款叫人間清醒的茶
不誇張，真的沒想過現
彼得好咖啡
彼得好咖啡內科洲子店是一個一直想去卻總是錯過的地方，主要原因是旁邊有星巴克、7-11、全家等選擇，或者是因為這家店經常客滿而無法入內。然而，今天下午的時間比較早，大約是兩三點鐘，店裡的客人並不多，這在假日尤其少見。我們很幸運地找到了兩個空位，這次終於可以坐下來享受一杯咖啡。
美式咖啡
常去的咖啡店新來了一個帥店員，是老闆的兒子aka小老闆，濃眉、深邃大眼、充滿無害感的內雙眼皮、渾然天成堅挺的鼻子、下巴稜線清晰，執壺的手指修長、袖子下露出一截手臂肌肉線條分明，看他沖咖啡就像在看一件活生生的藝術品。
每次只要小老闆來值班，店裡就會滿座，一群年輕女孩坐在那裡，試圖要跟他攀談、或是
這家咖啡廳是我第一次造訪，可惜在朋友一直講電話的情況下，我一度無法集中思考到底應該點什麼好。好在朋友終於停下來，我終於能夠安心地點了杯咖啡。
這裡的咖啡種類相當豐富，讓人不禁猶豫該選擇什麼風味。所有的咖啡都是以單品為主，沒有提供簡單的美式咖啡，這個特點讓我感到新奇。最後，我決定隨便點了一種咖啡，期
開了咖啡店才知道咖啡不是主角...。......
您又是為了甚麼到咖啡店呢? 客人們到底是為了什麼目的前來，之於老闆，雖然有淡淡的哀傷，但是開店就是要賺錢，有來的都是好客人。咖啡嗎? 主角通常消失得快，萬年配角才是王道。
成為優質的客人守則三: 請用實際的行動支持你心愛的咖啡店。