你喜歡鐵板燒嗎?南部的鐵板燒，就吃高雄市家樂福-大手前鐵板燒(2023.10月美食筆記)
高雄市的鼎山區，在我的認知就是一個很繁華的地帶，因為老婆在大順路附近上班，說之前看到了鼎山店家樂福有鐵板燒，還沒試吃過，所以我們今天晚餐，就去造訪了!
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店面
停好車後在一樓，很快地就看到這個招牌，很幸運的馬上進去點餐，就從這裡開始吧
店內資訊
- 店內資訊:參考GOOGLE
- 店名:大手前鐵板燒(家樂福 鼎山店)
- 地址:807高雄市三民區大順二路849號(家樂福 鼎山店)
- 營業時間:每日11:00–21:00
- 電話:07-3927555
- 特色:有提供兒童座椅、行動電源租借
- 支付方式:現金、LINE PAY
- 停車位:家樂福內部停車位，用餐有提供停車折抵卷
套餐介紹
餐點是可分成單點方式，以及套餐方式，而我們第一次享用，就從這一頁的套餐來點，套餐方式為主餐3選2(B、C餐)、3選1(A餐)，而附餐是套餐全部都有的餐點，非常豪華的感覺
它採用的點餐方式為QR CODE，點餐完後送出餐點，服務生會給你收據板，接著就等著出餐了!
今天我們夫妻選擇在煎板的餐桌，它也有隔間的餐桌可選擇，畢竟吃鐵板燒，就是要在煎板這比較有一番風味了!
自助吧
在我們的背後則是自助吧台，飲料有冰沙類，冰沙兩種:檸檬冰沙、冬瓜冰沙，想喝冬瓜檸檬就混搭是可以的。飲料為麥茶和冰水。
白飯和味噌湯是也是自助式，可以自己盛取。
在我離開這家店時才瞄到，味噌湯旁邊有租借式行動電源可用，不過因為離開了就沒拍攝了!
今天人比較多，師傅都忙著煎料理，所以我們只好在此等待飯菜上桌了!
附餐介紹-清炒時蔬+清炒豆芽
首先第一道上菜了，一樣是鐵板燒的主菜，高麗菜+豆芽菜，依然的脆感，真的是鐵板燒必備的兩大菜類。
九層塔蛋
這是老婆單點的九層塔蛋，香氣撲鼻加上軟嫩的蛋，吃起來口感就真的還不錯!
附餐介紹-椒鹽鮮蝦+時令鮮魚排
接著是椒鹽鮮蝦+時令鮮魚排，很貼心的已經去皮的蝦子，口感算Q彈，配上煎魚排的軟嫩，可以添加一點檸檬汁及胡椒鹽，風味就更加美味了!
附餐介紹-醬炒雙鮮海味
這倒是附餐的醬炒雙鮮海味，海鮮為魷魚+蝦仁，用洋蔥混炒得一道，值得品味的炒海鮮料理
附餐介紹-乾煎杏鮑菇
這道是附餐的乾煎杏鮑菇，它很特別的地方是只有一面是脆的，另一面是軟嫩的，因該是煎板的影響，讓你有兩種不同的享受，配旁邊的胡椒鹽來提味喽。
主餐介紹-醬炒豬肉片
終於到主餐了，首先為醬炒豬肉片，因為我不吃辣的，所以我只點了微辣，不過它雖然味道不錯，但微辣還是讓我猛配了好幾口飯，是不錯的主餐，但建議不吃辣的就備註不要辣比較好。
主餐介紹-脆皮雞排
這個就是今天的主打-脆皮雞排，煎的金黃色的脆皮，軟嫩的肉質，配上一點胡椒鹽咬起來真的非常讚的主餐，讓我想到了瑞豐夜市的岩武將，雞排不一定是要裹粉才會好吃，脆皮雞排真的也是鐵板燒的美食主打。
滿漢全席的情況，我們已經開始享用的餐點，這裡翻桌率真的很高，身旁的師傅沒停手過，我隔壁的美食民眾，已經離開一輪了!
結論
鐵板燒一直是我們夫妻的喜愛餐點，我喜歡的除了鐵板燒的美食外，餐廳的乾淨度也是我很注重的，所以這家店我蠻喜歡的，如果有興趣的朋友，可以來嘗嘗看喔!
與老婆的用餐，就是一種滿足!
喜歡這篇美食介紹的朋友，麻煩幫我按下愛心，並且記得追蹤我，雖然不如專業部落客寫很多吸引亮點，但這都是我很努力想分享給大家的心得及方式，希望各位路過的你，可以分享給你們去這裡享用餐點，更多美食我們夫妻仍持續開發中~我們下一篇見
