成為我們自己,小說「化學課」(有影集)

閱讀時間約 2 分鐘

即使是以女性角度為出發點,不分性別都可以成為更好的自己。
60年代是個戰後,各種新文化運動的開始,也是女性意識開始抬頭的年代。

在不平等的年代伊莉莎白努力掙扎著,機緣讓她開始了人生的變化,養了認識981個字的狗「六點半」,遇見了此生最愛「凱文」,意外的獲得人生最甜蜜的禮物「馬的」,這些人生歷練讓她更一步的影響著女性朋友們。


只做自己的伊莉莎白,滿腦都是自己熱愛的化學,個性有點固執但不偏執,是位真正的科學家。秉持著料理即化學原理,沒錯!就像懂得調味料的運用,美味料理就會出爐,她DIY將家中廚房也落實成為實驗室,可烹調三餐,也兼具研究功能。


●料理其實很科學

《18:00開飯》的主持節目,是伊莉莎白發現了有人偷吃了她女兒的營養午餐,而無心插柳且爆紅的節目。

「加一匙氯化鈉」,沒錯就是鹽,她相當確實的將化學名詞應用到料理中,反而深受女性觀眾的歡迎,專業做出來的食物極其美味。

就像烘焙甜點的原理,就是講究時間、溫度、融合的技巧,事先測試水果的甜度,就可以調整要加入的糖量,與麵粉等材料拌勻,入烤箱等待,過程正確了,糕點就成功了。

料理完成時,她總會說:「孩子們,來幫忙擺餐具,讓媽媽有點自己的時間。」


●最美好的禮物

人生就是會有無預警的意外,男友凱文在一次晨跑中出了意外,離開人世後留給了伊莉莎白一件最棒的禮物,他們的女兒瑪德蓮。

伊莉莎白在不能墮胎的60年代,成了未婚媽媽,極其火大的她,在醫院幫女兒註冊為「馬的」,戶籍名真的是「馬的」,但對外宣稱為「瑪德蓮」。

來到五歲的瑪德蓮,是個超齡小孩,狄更斯即將讀完,全靠媽媽枕邊故事,與閱讀習慣的培養,思維已超越同年級小孩,證明了閱讀的力量真的很強大。


●回歸理想自我
伊莉莎白最終選擇了離開美食節目,回歸到自己熱愛的化學領域,並鼓勵每個人只要願意,都有發光發熱的好時機。

「不要因為任何人的一句話,就輕易的被打倒了,相信自己。」
2022年6月24日,美國最高法院裁定終止對墮胎權的保護。美國的女性,再一次失去她們對自己身體的決定權。這再次提醒了我們:人類的社會,隨時可能開倒車。


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