立冬補冬，您補對了嗎?
更新於 2024/11/07閱讀時間約 1 分鐘
今天立冬~您補對了嗎?
自古以來就有立冬「補冬」的習俗，但現代人較不缺乏營養，立冬時也不宜過度進補。依個人體質不同，更應該選擇最適合自己的食補療法。
所以立冬進補，來碗熱湯，能讓人暖心又暖胃，喜歡藥補的可以添加少許當歸，枸杞，甘草，來燉碗藥膳鱘龍魚湯，補血活血，明目，補脾益氣。
不喜歡藥補就以一般食補來補充就好，專家建議可多喝點熬鱘龍魚湯或沖泡式鱘龍魚精粉，補充優質蛋白質。
🥣熬鱘龍魚精 https://www.phoebebiotech.com/products/fresh-soup-8packs
🥣鱘魚粹 https://www.phoebebiotech.com/products/sturgeon-extract
🥣鱘龍魚魚骨 https://www.phoebebiotech.com/products/fish-bone-6packs
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我喜歡事先將旅遊所有行程時間安排好，用文字書面的方式好方便聯繫，這樣就能從容不迫地享受美景美食。我不是旅行社導遊，卻希望能像導遊一樣，盡可能不錯過任何想去的地方，去過的地方也會在某家店或某個景點留下評論，好讓想去的旅人能有相關資訊可供參考，也許我不如攝影家拍得出美美的照片，但所到之處，都是我很用心規劃出來的景點之旅。
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入冬前夕，想煲一碗湯來照顧自己的五臟六腑廟，來做雞湯吧。
香蔥雞湯，雖說湯裡有滿滿的蔥花，但完全不辛辣，反倒帶有青蔥獨有的甜味。
今天又來到一年一度的「立冬」於是進補來「補冬」午餐就吃阿姆的愛心餐，以下來說一說菜色。
我吃糙米，配菜有很多樣「爭南瓜」、「綠花椰菜」、「蒸蛋」還有「姑姑雞湯」就吃飽喝足，重頭戲的「雞湯」裡面有紅棗、黑棗、枸杞、香菇、珊瑚菇等菇類還有雞湯，就邊吃邊喝又邊聊天，愉快的進補就在理想的愜意午後度過。
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立冬，意味著冬天的開始，農作物已經歷了秋收到了冬藏的季節。
台灣人習慣在這天進補也就是國曆的11月7日，家中如有血壓不穩的人也需特別注意，因為藥補湯頭口味重、鈉含量高，攝取過多容易造成水腫及血壓升高等情況。
共生宅五樓的銀髮住宅裡有共用的廚房空間，長輩們有時心血來潮也會在廚房弄點小東西來跟大夥兒分享，像是嘴饞的時候也想來碗泡麵，打顆蛋加點青菜，又是一頓美味；市場裡看見當季的高麗菜忍不住買了一顆回來，今天午餐就幫大家加菜，新鮮的高麗菜用熱水汆燙就很好吃。
立冬了，你會用什麼飲料或食物進補暖身呢？以下就來說說我的立冬食補故事。
記得某年去中醫診所的時候正逢立冬，那是大約高中時，忘了哪一年，診所有準備「桂圓紅棗茶」但只有湯沒有料；後來母親自己烹飪，用電鍋煮，料很多，今年立冬之前就有喝到「不指原來的二種廖，還多了枸杞」。今年的立冬來了，昨天晚上喝了姑姑雞
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