一提到「勇氣」，你會聯想到什麼？是鬥牛場上與死神搏鬥的鬥牛士，還是沙場上浴血奮戰的勇士？
在自然界的角落，有一種直徑不過十圓硬幣大小、宛若大自然琉璃工坊燒製出來的精緻草花，名喚「琉璃苣」。它纖柔嬌小，花語卻是剛強的「勇氣」。
琉璃苣初開花時為玫紅色(右花)， 漸漸會轉為藍紫色(左花)
初見琉璃苣，就有一種強烈的違和感。全身刺絨絨的琉璃苣，從莖葉到花苞都密附著粗糙的絨毛，看起來張牙舞爪的！可是在這身防衛的「盔甲」之下，卻開出了如琉璃般夢幻、湛藍深邃的星形花朵。最令人驚嘆的是那自中心隆起、宛如鳥喙般的花心。
我所熟知的花卉，多半將花心深藏，非得等到全然盛放，才願向外界敞開。琉璃苣卻不同——在花苞尚未完全展開前，那柔嫩的花心就已提前突起，像一枚小小的矛，又像一隻雛鳥的喙，奮力地探向未知的世界。
簡直就像一場關於愛的冒險。
全身刺絨絨的琉璃苣，從莖葉到花苞都密附著粗糙的絨毛，看起來張牙舞爪的！卻開出纖巧細緻、有如琉璃般夢幻藍紫色的星形花朵。
據說在中古世紀的歐洲，士兵們在奔赴戰場前，習慣將一朵琉璃苣插在酒杯裡，高聲喊道：「我是琉璃苣，我帶來喜悅。（拉丁文Ego Borago, gaudia semper ago.）」他們以此提振士氣，深信這能帶來勝利。就連莎士比亞也曾在作品中提及，琉璃苣具有驅散憂鬱、振奮精神的神奇魔力。
我忍不住猜想：是不是這如鳥喙般、急切伸向世界的花心，觸動了人們靈魂深處的某種渴望？讓觀者直觀地感受到一種莫之能禦的意志與力量。否則，人們怎會將「勇氣」這頂沈重的冠冕，戴在一朵如此纖弱的草花頭上？
「鶯啼如有淚，為濕最高花。」詩人如是感嘆。
或許，所有深刻的美好都源於最強烈的意欲——那是一種源自靈魂深處、不可遏抑的衝動，一種「明知會受傷，仍願意敞開柔弱心扉去愛」的決心。相比之下，戰場上那種浴血式的英雄表現，有時僅是文化制約下的集體武裝，並不是真正意義上的勇氣。
儘管現在許多文獻多將琉璃花的花語歸因於生理療效：
琉璃苣的花、葉萃取物可以促進腎上腺素分泌，解除緊張、抑鬱，英國人視琉璃苣為『勇氣』的代表。
春來，與萬壽菊、金盞花一起共生的琉璃苣。
但我更相信，在人類理解化學成分之前(再說，在賦予花語的當時，還沒有琉璃苣的成分分析)，就已直觀地與這朵花產生了感應，從這花朵的顏色或造型感受到它的力量，並被喚起內在與它們共鳴的精神或情感，從而想透過吃它來獲得相關力量的慾望。
琉璃苣的花朵嚐起來很鮮甜，有人覺得像牡蠣味，有人覺得像黃瓜味，是花卉沙拉中常見的角色！也是蜜蜂最愛流連的蜜源花卉之一。
下次在奔赴人生的戰場前，或許我們不需要盔甲，只需要一朵琉璃苣的勇氣：在防衛的刺叢中，依然開出最溫柔的星。
最後，「琉璃苣式」的勇氣還讓您想到甚麼呢？
琉璃苣也是蜜蜂最愛流連的蜜源花卉之一
琉璃苣的花朵有個鮮甜的黃瓜味(牡蠣味)，可做成可口的花卉沙拉。
