#台北美食 品味鑫花溪經典原汁牛腱米粉,湯鮮粉Q,獨特口感讓人回味無窮!

更新於 2024/04/10閱讀時間約 4 分鐘

身處都市繁華,偶爾想要享受一份純正的貴州特色美食,那麼就一定不能錯過位於林口長庚醫院機場捷運附近的「鑫花溪牛肉米粉」。這裡是一家專營貴州特色米粉的餐廳,以其獨特的八小時古法骨肉熬湯和手工製作的再來米米粉聞名。


走進店內,一股濃厚的湯香迎面撲來,令人垂涎欲滴。一碗經典原汁牛腱米粉端上桌,湯鮮粉Q,充滿了貴州的風味與地道滋味。這裡的湯底採用了古法熬煮八小時,肉香濃郁,滋味鮮美,喝起來令人心曠神怡。


而手工製作的來米米粉更是獨具特色,Q彈有勁,入口即化,配上香氣撲鼻的湯汁,美味無比。每一口都能感受到那份細膩和用心,讓人彷彿置身於貴州的大自然之中。黃金泡菜的酸甜滋味,也是相當特別!不僅如此,「鑫花溪牛肉米粉」的獨特口感和鮮美滋味更是讓人回味無窮。每一次來到這裡,總是能感受到濃濃的家鄉情懷和美食的魅力,讓人排隊等待也甘願。 如果你想要品嚐正宗的貴州美食,那麼一定要來到「鑫花溪牛肉米粉」,品味那份經典原汁牛腱米粉的美味,讓你的味蕾在這裡得到極致的享受!


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陳映竹! (Chen, Ying-Chu),Ph.D. Student, M.S., M.A., CSCS*D, ACSM-CEP

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陳映竹同時擁有臺師大國際漢學研究所文學碩士,以及臺北市立大學運動健康科學系理學碩士。目前為臺師大體育與運動科學博士班學生。並擁有美國運動醫學會臨床運動生理師以及私人教練證照。希冀透過平台持續推廣運動與健康科學相關知識,以及肌力與體能相關訓練理論及實務,並提供個人跨領域與教練自我成長歷程,讓有志從事教練產業以及斜槓工作者有所依循。



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陳映竹! (Chen, Ying-Chu),Ph.D. Student, M.S., M.A., CSCS*D, ACSM-CEP

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陳映竹,國立政治大學中國文學系學士,並同時擁有臺師大國際漢學研究所文學碩士,以及臺北市立大學運動健康科學系理學碩士。目前為臺師大體育與運動科學博士班學生。希冀透過平台持續推廣運動與健康科學相關知識,以及肌力與體能相關訓練理論及實務,並提供個人跨領域與教練自我成長歷程,讓有志從事教練產業以及斜槓工作者有所依循。


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鑫花溪牛肉米粉
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