【JC聊生活】心好累!一起走入田園看「忘憂植物」(下)
閱讀時間約 3 分鐘
上一篇，【JC聊生活】心好累!一起走入田園看「忘憂植物」(上)獲得許多朋友的迴響，JC就像田園裡的植物一樣吸收到很多的能量與養分，大家的鼓勵對我來說比股利還讓我感到滿足跟快樂，所以我一定要再次跟大家分享我在南部母親大地看到的更多植物，接下來的三分鐘讓我們一起看看植物，忘掉煩惱，療癒身心靈吧!
百香果
想像不到吧!原來我們常吃的百香果花長這樣，是不是長得很有趣?
- 雌雄同株，花的最上方有三株雌株，像時鐘的時、分、秒針，所以也稱時鐘花。
- 雌株有三株連接著子房(也就是未來的果實)，子房再往下有五株T字形雄株，仔細看雄株上黃黃的就是花粉，與雌株授粉後，果實就會膨大變成我們常吃的百香果!
- 下方很吸睛的紫色鬚鬚是副花冠，顏色鮮艷，會吸引昆蟲訪花促進授粉(也就是交配)。
- 下圖左上方有綣曲狀的藤鬚，是幫助百香果去攀爬固定物，有助於生長，大自然的設計真是奧妙有趣!
百香果花，長相獨特，充滿想像
換個角度看百香果花，相當的立體挺拔，好美。
苦瓜
苦瓜的營養價值高，根據衛福部食品營養成分資料庫(點我連結)，每100克的苦瓜只有19卡的熱量，可以說是減肥的好物!
▼絲瓜小時候，小巧可愛，花都還沒綻放。
苦瓜小時候，與10元硬幣差不多大小。
▼苦瓜成熟時，左邊的是一般的苦瓜，右邊的是山苦瓜。
長大後的苦瓜，比我的手掌大上許多
▼苦瓜剖開的樣子，裡面白色的內膜很軟，刮得越乾淨越不苦。
剖開後的苦瓜，中間是白色的，用湯匙就可以很輕鬆的刮除
絲瓜
▼絲瓜的黃色花朵與下方連接著的小絲瓜一柱擎天，生命力旺盛，搭配著藍天白雲，相當療癒。
黃色的絲瓜花跟小絲瓜，挺拔!
絲瓜花還沒開之前，外面就有花蜜，吸引很多螞蟻覓食。
▼ 等花授粉後小絲瓜就會慢慢茁壯長大，然後往下垂。為確保絲瓜吃起來細緻柔軟，在果實尚未充分長大前就要採收，不然等纖維發達後再採收會影響口感。
長大後的絲瓜，頭好壯壯，讓我們一起幫絲瓜哥哥掌聲鼓勵!
餐桌上的絲瓜料理，好好吃!
冬瓜
▼小冬瓜，這時候還算輕可以騰空!
▼長大後太胖啦!直接躺平!
▼我的手掌直接被淹沒，很重，手的青筋都浮上來。
桑葚
▼有看過桑葚本人的請舉手，應該不多吧?! 紅色的還沒成熟，下方紫色的才是成熟的桑葚，這個摘下來打牛奶，絕配!
皇宮菜
▼葉片上有一層黏液，長輩說顧胃，搭配麻油去炒，口感真的讚!
厚實的皇宮菜葉片
滿載而歸，謙卑
這次回到故鄉，再次跟家人來到田園裡，看著長輩俐落的採收各種綠色作物，心情既愉快又輕鬆! 卸下的是心中的雜念，滿上的是幸福。
這次JC被百香果花的美給震撼到了，長這麼大的一次看到百香果花，讚嘆大自然的偉大創造，也讓自己更謙卑，人只不過是這世界的一小部分。
百香果花
資料來源:
- 我最親愛的家人
- 「百香果花朵構造」農業部高雄區農業改良場
https://www.youtube.com/watch?v=o-bJiAtJz_Y - 衛生福利部食品營養成分資料庫https://consumer.fda.gov.tw/Food/tfndDetail.aspx?nodeID=178&f=0&id=615
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我是JC，重度高爾夫球上癮，運動迷，關心國際政治，現任職金融業。高中畢業後到美國取得大學及碩士學位，回台後曾從事國外業務、外商銀行儲備幹部(MA)等工作。在這裡除了分享生活及各項興趣外，也希望能藉由過去所學及職場累積的經驗，幫助到有需要的朋友! 讓我們一起享受人生、一起提升吧! Fight on!
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