糖化蛋白與癌細胞

閱讀時間約 2 分鐘

高精製糖的飲料或甜點,會造成血液裡單醣過高,若是在短時間內沒辦法轉化成肝醣貯存到肝臟或肌肉中,這些血液中游離的單醣就會與細胞內的蛋白質結合,形成糖化蛋白,有個名詞來指稱這些不正常的結構──最終糖化蛋白Ages,這Ages會降低免疫細胞的活性,而且會與DNA結合,影響到細胞複製時的準確性,也就容易產生變異的癌細胞。

 

其實這最終糖化蛋白可說是造成全身各器官各組織敗壞的元兇,因為身體各組織都必須由蛋白質來建構,若身體某部位組成的基礎結構是由這不正常有缺陷的最終糖化蛋白混進去,當然會造成這些細胞原來功能的失靈。

 

另外,近來也有很多研究顯示,身體各器官與組織的慢性發炎可能會誘發癌症,因為身體要修復這些因慢性發炎而受損的細胞,會不斷分裂複製新的細胞,在這過程中,就有機會產生基因的突變,而且因為是慢性發炎,也就是長時間都處在不斷修復分裂的狀態下,累績夠多的突變基因之後,就容易形成癌化的細胞。

坊間多年來流傳可用斷食療法來對付癌細胞,其實完全錯誤,反而是有害的做法。提倡這種療法的人認為,癌細胞的生存與擴張需要能量,而透過斷食可以阻絕癌細胞獲得營養來「餓死」癌細胞。

 

但是這個理論沒注意到,我們身體本身對抗癌細胞是需要體力的,而且癌細胞搶能量的能力,比正常細胞來的強,簡單講,斷食餓死的不是癌細胞,而是正常的細胞。

 

而且若營養不良,體力下降,免疫力衰退,接受各種治療的效果也會變差。從老鼠的實驗發現,進行斷食療法的老鼠體內的癌細胞的確長得比較慢,可是卻很快就死掉了,而沒有接受斷食,也就是正常進食的老鼠,體內的癌細胞雖然有增加,但是卻活得比較久。

raw-image


 

    avatar-img
    1.5K會員
    2.1K內容數
    隨著歲月遞變,我自己還是有些主題想比較有系統地寫,另一方面也知道自己需要外力督促,不然恐怕會沉溺在書本裡,懶得動筆。剛好vocus找我進來寫作,或許對我而言,這是個好機會,可以更有效率地把幾個主題整理出來。
    留言0
    查看全部
    avatar-img
    發表第一個留言支持創作者!
    李偉文的沙龍 的其他內容
     Z世代是社會學家對1995年到2005年­間出生的這一群人的稱呼,也就是現今16到­25歲的年輕人,他們出生時網路剛誕生,G­oogle隨後註冊網域,而在求學成長期間­智慧型手機問世,他們也是所謂的數位原住民­與隨時隨地上網的一代,網路與社群對他們有­絕對的影響力。   社群媒體雖然帶來更多
    很多人雖然有一些興趣,有一些夢想,但是下班時總覺得很累,辛苦了一天,要慰勞一下自己,於是上網追追劇,很快時間就過去了。 或者有一些活動,也參與一些社團,下班後也去上了一些課,但是似乎都不足以發展成第二專長,或不像是自己可以投入一輩子的使命,那該如何是好?   換句話說,如何找到自己內心真
     今天上午到陽明交通大學陽明校區演講,學校指定的講題是:「斜槓服務志工人生」,這是屬於共同必修課「服務學習」的室內講座。     在我學生時代,沒有這堂課,但是這二十多年,許多大學排有這堂課,其中最出名的是東海大學的勞動服務課程。     在大學的專業課程中,強加這堂服務或勞動的學分要求,當然有
    近年來只要有朋友在聚會中消失,十之八九是假日須替代外傭照顧失能的父母。     其實這些有辦法請外傭的人還算幸運,據估算台灣每年有超過十三萬原本在職場工作的人,因為要照顧失能的家人而離開職場,而照顧者回到家,平均照顧的年數高達九點九年,將近十年,等到長輩過逝時,這些已離職多年的人通常沒有能力再回到
     最近因為要準備啃老族的演講,做了些功課,發現除了一般人想像的,成年後不工作也沒在就學,整天遊手好閒或沉迷於網路的年輕人之外,其實還有一群類似繭居族的老老照顧族群。     近二十年前日本出現繭居族這個現象,大多來自而兒少時期因為各種原因拒絕上學,久而久之足不出戶就變成繭居族。
    前幾天應邀到台中講被指定的題目「家有啃老族,父母該怎麼辦?」全長二個半小時,我作了三十多張投影片,因為據主辦單位告知,不管事前報名或結束後的迴響都超乎預期的熱烈,我就想說,假如有空的話,就陸續把當天演講的內容寫成文章,供沒有到場的朋友一起討論。
     Z世代是社會學家對1995年到2005年­間出生的這一群人的稱呼,也就是現今16到­25歲的年輕人,他們出生時網路剛誕生,G­oogle隨後註冊網域,而在求學成長期間­智慧型手機問世,他們也是所謂的數位原住民­與隨時隨地上網的一代,網路與社群對他們有­絕對的影響力。   社群媒體雖然帶來更多
    很多人雖然有一些興趣,有一些夢想,但是下班時總覺得很累,辛苦了一天,要慰勞一下自己,於是上網追追劇,很快時間就過去了。 或者有一些活動,也參與一些社團,下班後也去上了一些課,但是似乎都不足以發展成第二專長,或不像是自己可以投入一輩子的使命,那該如何是好?   換句話說,如何找到自己內心真
     今天上午到陽明交通大學陽明校區演講,學校指定的講題是:「斜槓服務志工人生」,這是屬於共同必修課「服務學習」的室內講座。     在我學生時代,沒有這堂課,但是這二十多年,許多大學排有這堂課,其中最出名的是東海大學的勞動服務課程。     在大學的專業課程中,強加這堂服務或勞動的學分要求,當然有
    近年來只要有朋友在聚會中消失,十之八九是假日須替代外傭照顧失能的父母。     其實這些有辦法請外傭的人還算幸運,據估算台灣每年有超過十三萬原本在職場工作的人,因為要照顧失能的家人而離開職場,而照顧者回到家,平均照顧的年數高達九點九年,將近十年,等到長輩過逝時,這些已離職多年的人通常沒有能力再回到
     最近因為要準備啃老族的演講,做了些功課,發現除了一般人想像的,成年後不工作也沒在就學,整天遊手好閒或沉迷於網路的年輕人之外,其實還有一群類似繭居族的老老照顧族群。     近二十年前日本出現繭居族這個現象,大多來自而兒少時期因為各種原因拒絕上學,久而久之足不出戶就變成繭居族。
    前幾天應邀到台中講被指定的題目「家有啃老族,父母該怎麼辦?」全長二個半小時,我作了三十多張投影片,因為據主辦單位告知,不管事前報名或結束後的迴響都超乎預期的熱烈,我就想說,假如有空的話,就陸續把當天演講的內容寫成文章,供沒有到場的朋友一起討論。
    你可能也想看
    Google News 追蹤
    Thumbnail
    Hi 我是 VK~ 在 8 月底寫完〈探索 AI 時代的知識革命:NotebookLM 如何顛覆學習和創作流程?〉後,有機會在 INSIDE POSSIBE 分享兩次「和 NotebookLM 協作如何改變我學習和創作」的主題,剛好最近也有在許多地方聊到關於 NotebookLM 等 AI 工具
    Thumbnail
    這是張老師的第三本書,我想前二本應該也有很多朋友們都有讀過,我想絕對是受益良多,而這次在書名上就直接點出,著重在從投資的角度來切入
    Thumbnail
    動物有一種對細胞凋亡(apoptosis)很重要的酵素叫做「胱天蛋白酶」(caspase)?人類有至少12個。目前知道胱天蛋白酶與癌症息息相關,缺少胱天蛋白酶的動物會容易產生癌症。 不過,植物也有胱天蛋白酶喔!但是植物的胱天蛋白酶卻有點一言難盡...
    Thumbnail
    牛奶中有優質蛋白質、鈣質、豐富的維生素、膽固醇、乳脂肪,蛋白質是人體細胞、組織、器官的主要構成物質,能幫助生長發育及調節生理機能,鈣質能維持骨骼與牙齒的正常發育及健康,維生素A可以護眼,維生素B2有利皮膚及黏膜修復,維生素E則有利抗老、抗氧化、保護血管等,膽固醇有利細胞運作,乳脂肪能維持飽足感。
    Thumbnail
    上一篇文章了解到了多肽的價值,這篇帶大家了解到多肽在人體裡是如何運作的。 人體的結構是由細胞、組織、器官、系統所組成的。 人體由60兆細胞所組成,細胞核中含有人體基因DNA,每個細胞又是由80億個蛋白質所構成。 因此,可以說沒有蛋白質等於沒有生命! 多肽:生物導彈、載體作用、激素平衡
    Thumbnail
    什麼是-碳水化合物呢? 因為糖的化學結構是由碳、氫、氧所組成的。兩個氫加一個氧就是水,因此,只要是有類似糖的化學結構,都稱為碳水化合物。一般常見的碳水化合物,除了糖之外,還有澱粉與纖維。糖與澱粉類在人體內可快速被分解成熱量,每一公克的碳水化合物可產生4大卡的熱量。一片約25克的白吐司約含有70-8
    Thumbnail
    研究指出,木糖醇(一種糖醇)的使用可能會增加心臟病發作、中風和其他心血管事件的風險。此篇文章深入探討了木糖醇的概述、對心血管風險的影響、相關研究的細節,以及專家對此的意見和建議。
    Thumbnail
    生命之糖:保護生物度過極端環境 海藻糖(Trehalose)於1932年,由威格斯博士將其從黑麥的麥角菌中首次提取出來,是由2個葡萄糖分子以α,1-1鍵結組合而成的非還原性雙糖,廣泛存在於動植物和微生物等自然界中,擁有富含豐富的鉀離子以及親水性分子結構,能夠吸附水分,自然形成一道保護層...
    Thumbnail
    糖尿病是高齡長輩常見的疾病之一,主要原因為體內胰島素分泌不正常,或是細胞對胰島素的反應不良,導致葡萄糖無法正常吸收利用,讓血液及尿中的糖分累積過高。 根據研究,亞洲人糖尿病的比例比歐美高很多,而在台灣又尤其盛行,且常伴隨三高等危險因子,是現代人不能忽視的慢性疾病之一。
    Thumbnail
    Hi 我是 VK~ 在 8 月底寫完〈探索 AI 時代的知識革命:NotebookLM 如何顛覆學習和創作流程?〉後,有機會在 INSIDE POSSIBE 分享兩次「和 NotebookLM 協作如何改變我學習和創作」的主題,剛好最近也有在許多地方聊到關於 NotebookLM 等 AI 工具
    Thumbnail
    這是張老師的第三本書,我想前二本應該也有很多朋友們都有讀過,我想絕對是受益良多,而這次在書名上就直接點出,著重在從投資的角度來切入
    Thumbnail
    動物有一種對細胞凋亡(apoptosis)很重要的酵素叫做「胱天蛋白酶」(caspase)?人類有至少12個。目前知道胱天蛋白酶與癌症息息相關,缺少胱天蛋白酶的動物會容易產生癌症。 不過,植物也有胱天蛋白酶喔!但是植物的胱天蛋白酶卻有點一言難盡...
    Thumbnail
    牛奶中有優質蛋白質、鈣質、豐富的維生素、膽固醇、乳脂肪,蛋白質是人體細胞、組織、器官的主要構成物質,能幫助生長發育及調節生理機能,鈣質能維持骨骼與牙齒的正常發育及健康,維生素A可以護眼,維生素B2有利皮膚及黏膜修復,維生素E則有利抗老、抗氧化、保護血管等,膽固醇有利細胞運作,乳脂肪能維持飽足感。
    Thumbnail
    上一篇文章了解到了多肽的價值,這篇帶大家了解到多肽在人體裡是如何運作的。 人體的結構是由細胞、組織、器官、系統所組成的。 人體由60兆細胞所組成,細胞核中含有人體基因DNA,每個細胞又是由80億個蛋白質所構成。 因此,可以說沒有蛋白質等於沒有生命! 多肽:生物導彈、載體作用、激素平衡
    Thumbnail
    什麼是-碳水化合物呢? 因為糖的化學結構是由碳、氫、氧所組成的。兩個氫加一個氧就是水,因此,只要是有類似糖的化學結構,都稱為碳水化合物。一般常見的碳水化合物,除了糖之外,還有澱粉與纖維。糖與澱粉類在人體內可快速被分解成熱量,每一公克的碳水化合物可產生4大卡的熱量。一片約25克的白吐司約含有70-8
    Thumbnail
    研究指出,木糖醇(一種糖醇)的使用可能會增加心臟病發作、中風和其他心血管事件的風險。此篇文章深入探討了木糖醇的概述、對心血管風險的影響、相關研究的細節,以及專家對此的意見和建議。
    Thumbnail
    生命之糖:保護生物度過極端環境 海藻糖(Trehalose)於1932年,由威格斯博士將其從黑麥的麥角菌中首次提取出來,是由2個葡萄糖分子以α,1-1鍵結組合而成的非還原性雙糖,廣泛存在於動植物和微生物等自然界中,擁有富含豐富的鉀離子以及親水性分子結構,能夠吸附水分,自然形成一道保護層...
    Thumbnail
    糖尿病是高齡長輩常見的疾病之一,主要原因為體內胰島素分泌不正常,或是細胞對胰島素的反應不良,導致葡萄糖無法正常吸收利用,讓血液及尿中的糖分累積過高。 根據研究,亞洲人糖尿病的比例比歐美高很多,而在台灣又尤其盛行,且常伴隨三高等危險因子,是現代人不能忽視的慢性疾病之一。