最近看見自己兩年前就有打算做七天挑戰了!那時做得是每天閱讀一本書,很可惜沒有將挑戰心得和文章打下來(但我記得有記在日記裡!)時隔兩年剛好有空,讓這個挑戰復出拉~這次選擇的挑戰是探索不同國家的美食,不僅是因為我愛吃,也想藉此機會更深入了解各種文化。每一道菜背後,都藏著一段歷史、傳統和故事,這不僅是一次味蕾的冒險,也是一場文化的旅行~
Day1 南洋式
海鮮叻沙麵
叻沙微辣 整體湯頭偏甜耶不知道為什麼,不過味道很經典!
Day2 港式
蔬服羅宋湯麵
羅宋湯其實是起源於俄羅斯歐,不過在這間港式餐廳裡有賣就點來吃吃看拉~
Day3 台式
米糕+綜合湯(水晶餃、湯圓)
有夠「台味」聽到綜合湯整個思鄉魂都起來了!水晶餃超好吃,Q彈料多 大推
Day4 法式
脆皮烤鴨
經典不敗 皮脆肉嫩 好吃!
Day5 實驗式
薰衣草白湯麵
以薰衣草和牛奶的結合 味道超超超~級酷 我自己很喜歡!不過有朋友會覺得在吃沐浴用品,畢竟薰衣草牛奶皂或沐浴劑很紅嘛
Day6 美式
青花椒烤雞堡
青花椒微麻小辣 我覺得花椒味沒那麼重 偏辣加蜂蜜芥末好吃!
Day7 中式+義式
義式番茄湯滷味+麻辣豆腐
莫名的合拍耶!義式酸酸甜甜+麻辣豆腐,兩個不同國家的美食結合再一起竟碰撞出不同的滋味
這一週真的過得無比飛快!好像才沒過幾天一週就過去了,值得一提的是這次小編完全沒有吃到平常很常吃的日式、義式(義大利麵類)、泰式料理歐~可能是這週口味不太一樣,但也讓我有更多機會吃吃看平常比較少吃的風味!
我覺得首先很感恩,可以在台灣吃到那麼多種不同風味的料理,連遙遠的歐洲、美洲料理都有!透過食物認識不同的國家文化,也會對某些文化的料理產生偏好,進而希望之後有機會可以去當地旅遊~這次多元文化美食的體驗也讓我更加喜歡台灣獨有的特色美味!(相信我 在歐洲待半年後你會無敵想念台式美食!)
以上就是這週的七日挑戰拉~如果你也喜歡這樣的美食挑戰,或者有其他想法,歡迎在留言區分享!這七天的挑戰雖然結束,但探索不同美食的旅程還在繼續。希望這篇文章能啟發你也嘗試不同文化的美食,讓你的味蕾也能來一場旅行!
影片版連結在此:https://youtube.com/shorts/AaDU5e0T8rY?si=IGQVQgnfo-psCFmK
可搭配一起服用!