在法國永續莊園的學習經驗,深刻體驗“教育的目的是啟發改變”
今年(2024) 離職前往法國念MSc永續轉型碩士,開學前就收到學校寄來的營隊資訊,看到的時候其實頗震驚也很興奮,老師很大膽地在大家都還不認識的時候,就安排了營隊!?
參加完之後,覺得是此生上過最棒的課,反觀台灣環境教育,還是屬於學生被動接收的狀態,決心要寫文章分享,希望台灣也有機會提升環境教育的品質和層次。
不再只是單純舉辦夏令營和童軍課,營隊可以變得不一樣 :參加完這次的活動,同學們沒有被強迫社交的感覺,而多了邊度假邊學習的感覺,反觀台灣教育,參加營隊對很多人來說都會有許多社交的心理壓力,需要融入社群的壓力,他們怎麼做呢? 安排了很好的agenda,事先寄給參與者,讓大家對接下來三天要做的事有心理準備,大家都想學到知識,所以要確保這樣的agenda,真的可以讓參與者有收穫。
放鬆但又充實的學習,領隊沒有安排瘋狂的破冰遊戲等,活動的一開始他帶領大家圍坐一圈 :
在最後一天的分享環節,有幾位內向人格的同學分享,在還沒來之前覺得要參加營隊活動壓力很大,但實際參與後,發現這樣的安排,沒有逼迫大家進行社交,而可以放鬆的學習,也可以很自由的發表自己的想法!
學習任務著重親身體驗,主動思考,沒有人有正確的標準答案
帶隊者把這幾天的房號和家事任務寫在白板上,讓大家選自己想做的任務,包括洗碗,幫忙煮飯,幫忙掃地等,課程結束後,同學就會需要去幫忙這些任務,也學到另一種環保又永續的做家事方法,例如:洗碗盤的方式,他們事先準備好三桶水(1. 把盤子先過乾淨的水讓上面的食物先沖掉 2. 把盤子用泡泡水搓洗 3. 把盤子用乾淨的水泡過),透過這樣的方式節省了大量的水和洗碗精。
使用環境卡牌桌遊,讓學員之間互相討論環境的議題,帶隊者並不過度參與討論或以由上對下的方式進行,而是從觀察者和問題討論的角度提出看法,並適時提出專業見解,以下三種是這三天課程使用的卡牌,每一個卡牌遊戲都進行大約三小時,進行完之後,大家會圍坐一圈分享學習到的內容(每一種環境桌遊都深具意義,也很有效的引起學員的反思,之後有機會,也會專篇分享這幾種桌遊)
https://www.1erdegre.earth/planetary-boundaries-fresco
https://pressbooks.pub/manueldelagrandetransitionformerpourtransformer/front-matter/introduction-2/
https://www.1erdegre.earth/horizons-decarbones
園丁也授課(我最喜歡的一個課程)!他說明整個莊園的植物種植規劃,用更少的化學肥料,改用鄰居飼養的動物的糞便製作成的土壤肥種植物,透過植物的種植位置安排,讓植物更自然的發展,讓植物彼此之間的生長空間互相牽絆,避免造成有些植物過度生長,而需要更多的時間整理土地,因為平常很喜歡種花花草草,所以這一類的課程,讓我有機會實際接觸到來自園丁的實務經驗,比看很多的園藝書籍還有用,也學到了永續農業的實際執行,最後學員分成兩組,協助園丁採收,透過這樣的體驗,也更了解從農場到餐桌的過程,除了會更珍惜食物,也可以與大自然產生連結。
反觀台灣目前環境教育,我們還有許多改善和值得學習的地方 ! 不要讓環境教育只是在教室看環境相關影片,或是去某營區露營和一堆的大地遊戲,對我而言,真正有效的環境教育,是讓學習者知道目前人類的活動造成了地球多少的負擔和未來可能的後果,並學習可以透過哪些個人行為的改善,或是政府政策及新技術的開發慢慢改變,讓學習者開始反思並行動 “Before doing something great, could we stop doing someting bad?”
改變從教育開始,地球需要你/妳開始改變行為,希望這篇文章能觸及想改變環境教育,或是想要解決營隊活動總是讓人覺得壓力很大的您 !
附上 法國永續校區網站:https://campus-transition.org/ ,也希望各國都有更多優質的短期培訓學校,帶動人類行為改變和永續轉型。