「跨年蕎麥麵」的日文怎麼說？
【跨年蕎麥麵】
今天12月31日是一年的最後一天。
在日本，除夕夜少不了的習俗就是吃「跨年蕎麥麵」，該習俗確立於日本江戶時代中期，起源說法不一，據說當時盛行腳氣病，亦有吃蕎麥麵就不會罹患腳氣病的小道消息。
另有因為蕎麥麵比其他的麵更容易切，帶有「切斷今年一切災難」含意，傳出必須在除夕夜吃完，若過了年才吃則不吉利的說法。再加上蕎麥麵又細又長，在除夕夜吃亦有祈求「長壽」與「長長久久」之意。
中文：跨年蕎麥麵
日文：年越しそば(としこしそば)
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【偶希都理】
偶希都理名稱取自日文「おひとり」的中文音譯，意指一個人。
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【廖慧淑（Su）】
旅人／譯者／獨身主義者
日文翻譯口譯、寫作，個人旅遊經歷超過20年。
透過自遊與工作之便，環遊世界三大洋五大洲，
造訪過40國ｎ座城市，期望持續增加。
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