知道咖樂迪咖啡農場(カルディコーヒーファーム)是因為木村拓哉。自從在網路節目【木村さ〜〜ん!】看過這集之後,就對節目介紹食品念念不忘!明明日本分店遍全國,台灣也有不少分店,為什麼香港沒有被引入呢?
因為夏天與冬天的分別,早料到不可能有西瓜冰之類…Burrata芝士又帶不回香港,唯一記住的就是熊貓杏仁豆腐!
東京找了一間分店沒看到這產品,以為已經過期了,沒想到反而仙台分店還有!
當然買回去先放在雪櫃冷凍一下(原本想在酒店冷凍,但晚上沒空吃,所以還是帶回香港),然後根據指示冷凍後才開來吃!
口感不太像豆腐花(豆腐腦),反而很像布甸(布丁)!但杏仁味蠻濃郁亦清甜,是一道會吸引你一直吃下去的甜點!
有機會看到的話要再買!只是朋友說離開仙台後又看不到了,可能真的是期間限定商品吧?