有機甜菜根的營養素與功效

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有機甜根菜

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有機甜菜根 (Beta vulgaris) 1,650 毫克的營養素與功效

甜菜根是一種營養豐富的超級食物,含有多種對身體有益的營養素。以下是 1,650 毫克(1.65 克)甜菜根可能含有的主要營養成分及其功效:

主要營養素與功效


1.硝酸鹽(Nitrate)

  • 幫助擴張血管,促進血液循環
  • 降低血壓,有助於心血管健康
  • 增強運動表現,提高耐力


2.甜菜鹼(Betaine)

  • 支持肝臟健康,幫助排毒
  • 促進蛋白質合成,有助於肌肉修復
  • 減少發炎,提升細胞功能


3.抗氧化物(花青素、維生素C)

  • 保護細胞免受自由基損害,延緩衰老
  • 增強免疫力,減少感染風險
  • 改善皮膚健康,使膚色更明亮


4.纖維(Dietary Fiber)

  • 促進腸道蠕動,改善消化系統
  • 有助於排便,減少便秘
  • 維持腸道菌群平衡,提高腸道健康


5.鉀(Potassium)

  • 維持心臟健康,幫助調節血壓
  • 防止肌肉痙攣,促進神經傳導
  • 維持身體水分平衡


6.葉酸(Folate / 維生素 B9)

  • 促進紅血球生成,預防貧血
  • 對於孕婦有助於胎兒發育,降低神經管缺陷風險
  • 幫助 DNA 修復和細胞生長


對身體部位的幫助

心血管系統:降低血壓、促進血液循環、保護心臟健康

腸胃道:幫助消化、促進腸道健康、防止便秘

肝臟:幫助排毒、減少脂肪肝風險

大腦與神經系統:提高專注力、增強認知功能

運動表現:增加耐力、減少肌肉疲勞

皮膚健康:抗氧化、延緩衰老、改善膚色


結論:1,650 毫克(1.65 克)的甜菜根含有豐富的硝酸鹽、甜菜鹼、鉀、纖維和抗氧化物,對心血管、腸胃、肝臟、運動表現和皮膚健康都有幫助。

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