茄燒湯麵|榮獲食品界的米其林 iTi一星殊榮的全素湯麵【蔬食/素食記】

更新 發佈閱讀 3 分鐘

「茄燒湯麵-山喜屋詹麵」




購買地點: 全聯超市

素食類別: 全素

包裝容量: 一包3入/各133g







【以下文章內容非業務配合,純粹個人實際心得分享】


來介紹一下前幾天逛全聯時邂逅到的素食美食~ (๑ᵔ⤙ᵔ๑)b

雖然有點價格,但標榜"全素"的字樣讓我忍不住伸手買回家吃看看~

雖然有點價格,但標榜"全素"的字樣讓我忍不住伸手買回家吃看看~

最近逛超市常常發現有些不含動物性成份的拌麵其實都可以算是素食者可購買的食品,但礙於外包裝上沒有明確標明素食或蔬食,常讓我這種不吃肉的素食者下手購買時會有些遲疑...(或站在貨架前看成分內容會看很久w)
也因此,我下定決心只要外包裝上有明確標示素食/蔬食 無論如何我都會買回家支持&嚐鮮看看~
希望各家食品業者也可以考量一下素食者的這項需求,只要多印素食or蔬食這兩個字就可以多一位像我這樣的素食者捧場!ψ(´ڡ`♡) ŧ‹"ŧ‹"

雖然外包裝上是寫推薦調理方式是把煮麵水與醬汁湯分開煮,但我兩種方法都試過其實都一樣好吃!


食後感:

  • 好久沒喝到湯頭這麼棒的湯麵了,番茄與醬菜以及十種古法香辛料熬製而成的湯汁真的極品!
  • 好吃到讓我做夢都夢到這款麵的關鍵字(是真的),趕快寫這篇來推薦給大家(´∀`*)
  • 建議配料加豆皮或海帶或豆腐或青江菜即可,苦瓜及香菇本身的風味太突顯會跟湯頭打架~
  • 煮久以後依舊有嚼勁的麵條,搭配湯汁一起入口真的是絕配!假如可以加入在果然匯也有吃到的素牛肉下去點綴的話,端出去給一般葷食者吃絕對可以征服他們的味蕾!

    P.S.
    對於有食品界的米其林 iTi得獎產品有興趣的網友可以到他們的繁中官網觀看,可以發現台灣茶真的好強!只要是茶類的得獎產品幾乎都是台灣出產的實在太厲害啦(⑉>ᴗ<ノノ゙✩:パチパチ(拍手)


 以上就是這回的蔬食/素食記,不知您是否喜歡呢?

為了讓更多人輕鬆嘗試蔬食和素食,未來我會走訪更多店家,分享餐點心得和素食產品開箱文。

由於自己意識醒覺的前一週有開始每餐吃素,而且自從吃素後體重也突破停滯期一口氣減了12KG!

透過這些實際體驗的分享,我相信未來蔬食和素食會成為飲食主流。到時候,連麥當勞都可能再度推出素食雞塊或植物肉餐點,讓大家自然地享受健康美味的蔬食料理。

最後,感謝您的寶貴時間及閱讀,我們下次的蔬食/素食記再見!(*´︶`*)ノ⁾⁾




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