喜歡拈花惹草的朋友小鳳，有一個迷你農園，裡面種了許多花花草草，最近園區裡的芳香萬壽菊，在陽光不夠大，無法開花的情況下，枝葉卻仍然長得非常茂盛，於是小鳳把枝葉拿來曬乾泡茶喝，也送了兩小包給我。
之後過了幾天去參觀她的迷你農園時，她直接拔了不少新鮮的芳香萬壽菊葉子給我，說新鮮的一樣可以泡茶喝，或加在飲料裡面。拿在手上，滿手都是芳香萬壽菊的氣味。「芳香萬壽菊」原產地在中美洲，屬於菊科的香草植物，多年生草本，全日照生長佳，冬天會開花，雖然耐熱、耐旱、耐濕，但夏天種植仍需要注意水分，避免土壤過乾。整株都具有香氣，花、葉可以泡茶製作飲料，花朵可以用來料理，而將枝葉乾燥後還可以有驅蟲的功效。
芳香萬壽菊有強烈的香味，香氣中帶點檸檬、柑橘還有百香果的味道。被認為具有促進消化和治療發炎症狀的效果。
準備喝咖啡時，突然想到如果把芳香萬壽菊加在咖啡裡，會是什麼味道？於是拿出了即溶咖啡粉，分別使用新鮮及乾燥的芳香萬壽菊泡來喝，看兩者的差異性。加了芳香萬壽菊的咖啡，就成了一杯香草咖啡。香草咖啡入喉後，會有種淡淡的清香餘韻，隨著浸泡的時間越長，喝到越後面，芳香萬壽菊的香氣就越濃。
以實驗而言，新鮮的芳香萬壽菊，香氣會大於乾燥的芳香萬壽菊。
雖然芳香萬壽菊加在咖啡裡味道不錯，但感覺還是用來泡茶味道更搭，可能咖啡和茶比較起來，咖啡的苦味較重，有點搶味，跟茶搭配的話，更能突顯芳香萬壽菊的香氣。
小鳳的迷你農園裡，還有種植不常見的韓國芝麻葉。平常韓國芝麻葉不太容易見到，偶爾會在超市的生菜區看到，或是韓國食品專賣店也常會有販售。韓國芝麻葉帶有特殊風味，所以在韓式料理中，常搭配烤肉食物來去腥及解油膩，由於韓國芝麻葉不太容易種植，所以價格也不便宜，因為綠手指的朋友，我有幸能大快朵頤吃到韓國芝麻葉，真開心。
韓國芝麻葉（Korean perilla leaves）又稱「白紫蘇 」，屬於唇形科紫蘇屬的植物，所以韓國芝麻葉其實就是紫蘇。韓文稱白紫蘇為芝麻葉，名稱中雖然有＂芝麻＂兩字，但實際上跟我們一般所熟悉的芝麻是完全不同的作物。而紫蘇的種子也是富含油脂，所以也可以用來榨油，韓國食品專賣店裡就有販售紫蘇油。
韓國芝麻葉最簡單的吃法，就是包入食材一起食用，而韓式料理中，包入泡菜和烤肉是基本款，我是直接包入川燙的肉片也很方便，或是自行搭配其他喜歡的食材。
韓國芝麻葉的吃法，除了包入食材，也可以做成＂拌飯＂。我把沒吃完的零星食材（韓國芝麻葉、韓式泡菜、煎蛋），全部切碎，加入米飯、醬油膏、韓國芝麻油、熟芝麻來調味，搖身一變就成為韓式芝麻葉拌飯。
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