在日本的第一份打工在傳說的世界末日(7/5)當天有了一些小轉折。那天是我最後一次上早班,也是生魚片壽司料理工作暫時告一段落的日子。
今年三月多開始第一次在日本的超市打工,除了負責上貨補貨,整理貨架之外,還有一個有趣的工作是在水產部,負責鮮魚的包裝和生魚片壽司料理。自從來到日本後,很多很多的事情都不在我的舒適圈內,現在回想起來也覺得當時的我絕對想不到自己會過這樣的生活。用極度不流暢的日文溝通、為了上班每天上妝、不愛吃海鮮又對蝦蟹過敏卻經手摸遍各式各樣的海鮮。
剛開始上班完全認不得各式各樣的魚類,說中文我都不認得了,何況是日文,更別說切成生魚片之後,根本分不出誰是誰😂,對於料理又很不在行的我,對於要把自己手中的料理擺上檯面賣,真的是連自己都難以相信。但就在那天準備要結束這三個月早上五點多起床上班的日子,想好好的紀念一下,於是把自己做的壽司買回來品嚐,吃下去的瞬間好驚豔,難以想像我這笨拙的手居然可以做出能擺上檯面的料理,雖然不是在什麼高級餐廳,但已經超乎我過去對自己的想像了,當然也是因為有好的食材,厲害的前輩手把手的教學,還有選貨、進貨、殺魚的同事,各個環節的完美配合。

出自小蝸之手的生魚片壽司
總覺得一切都好奇妙。踏上日本第10個月了,常常被問來之後做了什麼?有什麼進展?有沒有完成目標?其實誠實說日文沒有變得多流利,也沒有學到什麼厲害的專業技術,從社會的眼光來看可能會覺得都28歲了,人生沒什麼前進,是在浪費時間?!
但很深刻的不同反而是,來這裡之後的我更會買菜、煮飯、打理生活的大小事;更會拿捏人際的界線、分割時間;更懂得怎麼享受每個意外,面對不能掌握的事情,把握現在擁有的當下。讓「好好生活」這四個字不只會寫、會唸,而是更真實的化為行動。喔對~也更懂得交託了!

日常餐桌上的料理也越來越有儀式感(會擺盤了🤣)
吃著生魚片壽司,想著我的人生好像一直都如此,總是會往從沒想過的方向發展,沒有什麼是照著計畫走的,但知道上帝總是會有最適合的安排,就很放心的繼續闖,也因為這樣處處都是驚喜!在回顧時更有滿滿的感恩,然後繼續期待之後又會解鎖什麼新的歷程吧!啊!還有夫妻感情好像比剛結婚時的蜜月期更好了!😍
而此刻的我就在想,或許這樣的生活,也才能在末日來臨的那一刻,不會感到遺憾吧。因為我們正好好的度過活著的每一天了呢!