前言
炎炎夏日，最能消暑的水果非「西瓜」莫屬！日本的西瓜不只甜度高、口感好，還因為不同產地的氣候與種植方式，呈現出各地獨有的特色。你知道嗎？日本各地西瓜的產季其實從初夏一路延續到盛夏，每個地區都有屬於自己的「最佳賞味期」。這篇就帶你一次了解五大日本西瓜產地與風味差異，讓你吃得應季又懂門道！
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1. 熊本縣｜全日本西瓜產量冠軍
- 上市時間：5月中旬至7月
- 特色介紹：熊本氣候溫暖，適合提早種植，是日本最早上市的西瓜產地。這裡出產的西瓜果肉紅潤、皮薄多汁，甜度高且口感紮實。
- 推薦品種：祭ばやし777（Matsuribayashi）、羅王（Raou）
2. 山形縣｜盛夏名產，糖度爆表
- 上市時間：7月中旬至8月上旬
- 特色介紹：山形的西瓜以「尾花澤市」為代表，是日本夏天最知名的西瓜產地之一。由於晝夜溫差大，有助於累積糖分，甜度極高。
- 推薦品種：尾花澤西瓜（Obanazawa Suika）
3. 千葉縣｜靠近東京的夏日供應站
- 上市時間：6月下旬至7月中旬
- 特色介紹：地理位置佳、供應穩定，千葉西瓜多銷往關東地區。果肉緊實、水分充足，是東京人夏天冰箱裡的常客。
- 推薦品種：富里西瓜（Tomisato Suika）
4. 鳥取縣｜鳥取沙丘的特色西瓜
- 上市時間：6月下旬至7月中旬
- 特色介紹：鳥取西瓜因在沙質土壤中栽培，排水性好、日照充足，果肉特別清脆爽口。這裡還有著名的「黑美人」品種，以外皮深綠著稱。
- 推薦品種：黒美人（Kurobijin）、らくてん西瓜
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5. 北海道｜夏末壓軸的西瓜代表
- 上市時間：7月下旬至8月中旬
- 特色介紹：北海道西瓜以「當麻町」出產的「當麻西瓜」最出名，因為氣候較冷，所以成熟較晚，但甜度高、果香清爽，適合做冰品與果汁。
- 推薦品種：當麻西瓜（Touma Suika）
喵小編結語
從熊本的早熟西瓜到北海道的晚夏代表，日本的西瓜不僅季節分明，更各有風味。無論你喜歡多汁、脆口，還是超甜的果肉，總有一款能對上你的味蕾！夏天來日本旅遊時，不妨試著在當地超市或水果店找找產地標籤，選對時節與地點，吃到「最好吃的一口」，才是真正的行家享受！
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