科技發展與應用日新月異，雖然讓生活更加便利，但是服務業所面臨的內憂外患與挑戰卻是與日俱增，內憂是請不到人，外患是愈來愈難找到忠誠客戶! 服務業真正的挑戰是不能犯錯! 然而這些看似無關的內憂外患與挑戰，卻是息息相關的!
當服務業面臨請不到人的窘境時，老闆的第一個念頭通常是服務電子化或自動化，減少公司對於人員的依賴，這看來應該不是什麼問題，但是公司花了許多錢導入自動化，效果卻不彰的企業大有人在! 我以餐廳為例，做以下說明:
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服務業的內憂外患與挑戰
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