前言
來到東京，除了壽司、拉麵之外，「烏龍麵」同樣是不可錯過的美食！無論是香川縣正宗讚岐烏龍麵的 Q 彈口感，還是東京在地融合創意的多元吃法，總有一碗能打中你的味蕾。這篇文章幫大家精選 5 間東京知名烏龍麵餐廳，包含地址、交通方式與營業時間，讓你輕鬆規劃美食行程。
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丸香（Maruka）
- 特色：被譽為東京最強的讚岐烏龍麵專門店，麵條每日手工製作，搭配清爽的醬汁或濃郁的湯頭都令人驚艷。
- 地址：東京都千代田區神田須田町1-19-2
- 交通：東京 Metro 丸之內線「淡路町站」步行約 2 分鐘
- 營業時間：11:00–19:30（週日及國定假日休息）
うどん 慎（Udon Shin）
- 特色：以現點現擀現煮的超彈牙烏龍麵聞名，麵體柔韌，湯頭口味細緻，炸物配料也很受歡迎。
- 地址：東京都新宿區新宿3-35-3
- 交通：JR「新宿站」東口步行約 3 分鐘
- 營業時間：11:00–23:00
うどん 山長（Udon Yamacho）
- 特色：在惠比壽的人氣店，以讚岐烏龍麵結合關西風高湯，提供清爽卻深層的風味，特別推薦「牛肉烏龍」與「鍋燒烏龍」。
- 地址：東京都澀谷區惠比壽1-1-5
- 交通：JR「惠比壽站」步行約 2 分鐘
- 營業時間：11:30–15:30、17:30–22:00
おにやんま（Oniyanma）
- 特色：烏龍麵界的平價天王，站立式用餐風格，快速上餐、價格親民，卻能吃到正宗的讚岐風味。特別推薦「溫玉肉烏龍」。
- 地址：東京都品川區西五反田1-6-3
- 交通：JR「五反田站」步行約 1 分鐘
- 營業時間：24 小時營業
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手打ちうどん うさぎや（Usagiya）
- 特色：以「手打烏龍」與「創意吃法」見長，除了經典款，還能品嚐到濃郁咖哩烏龍、季節限定菜單。小巧店面，氣氛溫馨。
- 地址：東京都杉並區高円寺南3-46-9
- 交通：JR「高円寺站」步行約 3 分鐘
- 營業時間：11:30–15:00、18:00–22:00（週二休息）
喵小編結語
在東京想吃烏龍麵，選擇絕對不輸拉麵！從丸香的排隊名店，到おにやんま的庶民美食，再到特色手打烏龍，每一家都有不同魅力。下次到東京，不妨挑一間你喜歡的風格，來一碗熱騰騰或冰涼爽口的烏龍麵，感受日本職人精神與美食文化。
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