今年，在連鎖餐飲業工作了兩個月，是我最難熬的時候。
當我回想起來，覺得自己好像經歷了一場劫難，
同事們彷彿還珠格格裡的大魔王容嬤嬤一樣折磨，更糟糕的是，不只一個容嬤嬤！
過去工作環境中，也有幾個折磨人心的同事，但我沒想到餐飲業這麼多啊！（扶額）
圖片/豆瓣
選擇餐飲連鎖企業的契機
起先是因為家人喜歡這個品牌，所以去吃了幾次，
發現薪水、福利不錯，而且環境、制服都讓我很合眼，且施行推車送餐，
還蠻人性化的，可以解放服務生的雙手！
剛好有手上的工作到了一個段落，就想趁此時體驗看看。
當天面試即錄取，不愧是缺人的餐飲業。
發現工作環境的問題
餐飲業在餐期而且是假日的時候（用餐時間）非常繁忙，雖然真的很廢體力，
但不費腦子、做完事情後就可以下班，還有平日時只要服務些散客，
甚至有大約一個小時都沒有客人，只需站著迎賓，所以覺得蠻輕鬆的。
但是工作的第一個禮拜，我就發現這裡對待新人的態度很不友善⋯⋯
我稱這些不好相處的同事們為容嬤嬤戰隊（因為很折磨我的身心）：
無視姐：只要我一經過，立刻甩頭走人，完全把我當空氣
嘖嘖姐：一起收桌時，總是發出「嘖嘖」聲，好發率百分百
臭臉姐：臭臉姐看不慣的就直說，不會給你好語氣
指教姐：插著腰，駝著背，總是眼睛半開地居高臨下指教
粗魯哥：大聲地嚷嚷和粗魯的言語，攻擊力強
之前換過幾次工作，也遇到很多新同事，但從來沒有這麼難相處的感覺！
他們大多工作了一年～五年以上，工作駕輕就熟，也自成一團，
對我也是愛理不理（能理解，因為餐飲業新人汰換律高)；
當然，在節奏快又要求體力心力的餐飲業中，能生存下來一定不平凡，
所以身為新人的我都是努力效仿、畢恭畢敬也處處為營。
但與這些人在一起，感受到的冷落、孤立、言語暴力，與日俱增，
第一次體會到：人竟然能如此冷漠、難相處到這個地步。
就如店長也容易在指導時，出現很多不耐煩的情緒、表明出不要給我惹麻煩的眼神。
其中，讓我最受痛苦的是，粗魯哥一天又一天的變本加厲，
有一次，剛被分配到洗滌工作，每當我問些問題，
就被回：「你是沒有眼睛嗎？不會自己用看的哦？」夾雜著髒話，
一開始我都默默忍受，後來真的按耐不住跟他吵了起來，
我想捍衛自己的尊嚴、不想放任這麼無禮的人隨意對待我！
但幾次爭吵過後我的心情總是很糟、情緒難以緩和。
窘迫情境下的體會
在這樣的心理狀況下，如果有人對你溫暖以待，有如雪中送炭。
有一位洗碗人員是智能障礙工作者，止不住說同樣的話、常自言自語、
面對每個人都是大聲地說：「你好」、「謝謝」、「麻煩你了」、「辛苦了！」
或許有點僵化，甚至都是再平凡不過的言語，但這些話在這裡聽起來卻格外溫暖，
因為在容嬤嬤戰隊的嘴裡是多麼稀有！
在這裡唯一能讓我感到暖心的時光，就是我收桌回來時，
常說著：「辛苦了，我們再一起努力吧！」的這位小天使。
還有一位建教合作的妹妹，偶爾假日來幫忙，
第一次見面時，員工餐剛煮好，而我還正在忙著卸車（卸下推車上收拾的餐具），
她詢問我：「需要先留一份嗎？」（因為輪流休息，所以輪到我吃時飯菜通常都冷掉）
聽到這句話時，真的不誇張，我淚都快飆出來！第一次有人這樣關心我⋯⋯
這兩個事件讓我感受到：平凡的言語竟然能如此深入人心！
雖然是身心障礙者，在旁人看來或許不正常，但卻能「正常地」表達禮貌、付出關心；
容嬤嬤戰隊是身心正常的人，但表現出來的種種態度和行為，在我看來更「不正常」⋯⋯
年齡雖小、涉世未深的建教妹妹，比起經驗老道的容嬤嬤戰隊的漠不關心，
更有照顧他人的成熟模樣。
工作的價值觀思考
這些心路歷程，讓我開始思考：這裡值不值得我待下去？
說真的，這份工作從薪水、福利、交通，甚至超合我胃口的員工餐，我都非常滿意～（笑
但一想到要跟容嬤嬤戰隊在這狹窄的工作區域共事，就覺得自己很悲慘⋯⋯
不管外在的工作條件有多好，如果一起共事的同事是互相排斥的，
那代表這不是屬於你的地方。
不要覺得自己無法融入某個地方而難過，我們只需要融入適合我們的地方就好。
就連磁鐵也是，因為有排斥的物質，所以才能吸引有鐵磁性的材料；
我們也因為有排斥的人，所以才能吸引自己喜歡的人。
很明顯地，在我選擇工作的價值觀中，很重要的是— 一起共事的同事，
我希望是友善的、相處愉快的，這樣在工作的表現上也才能更好！
後來我和店長申請了調店，因為是連鎖企業，所以調店也很方便，
調過去之後，真讓我遇到了和我同頻率的同事們，
他們不論性格、態度都更好，大大翻轉了我上班的心情。
經過此事件後，深刻體會到很重要的是，要知道自己選擇工作時最在意的東西是什麼，
工作條件再好，若是違背了這個東西，就下定決心轉身離開，
朝向更符合自己的地方吧！
