【基隆美食推薦】傳統又好吃的台式料理,必點酸辣湯&醬牛肉斤餅!

更新 發佈閱讀 2 分鐘

位在新豐街附近香廚麵食館,這家台式料理小店真的算是我的口袋名單之一。每次不知道要吃什麼的時候,就會想來這裡報到,簡單卻好吃,讓人一吃就上癮!🤤


🥗 餐點分享

🍲 酸辣湯(大)$60

他們家的酸辣湯讓我超級驚喜,因為裡面竟然還有 鴨血!料給得很實在,喝起來的味道偏清淡,建議可以依照自己喜好加點醋或醬油調整。湯不會過於濃稠,反而很順口,屬於那種越喝越耐喝的湯品❤️

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🌯 醬牛肉斤餅 $110

必點之一就是這個!餅皮裡夾滿了 特製醬料、牛肉片以及小黃瓜絲,咬下一口真的超級滿足,份量也很實在。小缺點是口感稍微偏乾,但搭配飲品一起吃就很剛好。

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🥙 蔥油餅 $35

剛煎好的蔥油餅外酥內軟,還帶著濃濃的蔥香,單純沾點醬油就很好吃。一定要趁熱吃,冷掉之後口感會變乾,吃多了也會稍微膩一點,但一份 $35,真的是很佛心!

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🍜 清燉牛肉麵 $120

湯頭濃郁但稍微偏鹹,牛肉燉得很軟嫩、不柴,麵體屬於粗麵,口感Q彈。雖然不是特別驚豔,但也算是穩穩好吃的一碗牛肉麵。

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📒總結

這家小店就是那種 傳統卻耐吃的台式味道,沒有過度華麗的裝潢,但餐點實在又有飽足感。
我最常回點的就是 酸辣湯+斤餅,偶爾也會想念蔥油餅的香氣。

👉 如果來到新豐街附近,還不知道要吃什麼,不妨走進來試試,說不定也會成為你的口袋名單唷!🥰

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Mochiの生活日常的沙龍
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一個喜歡分享生活與旅遊的小人物,喜歡在旅遊中探索、將品隱藏在市井小巷中的風味讓更多人知道。作為一位小小的食品技師,有時也會分享一些食品方面的小知識,讓大家對食品有更多的了解...
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