1995 年因為一本書《新世紀飲食》(Diet for a New America) ,作者: 約翰.羅彬斯 ( John Robbins) ,而開啟的素食旅程迄今,即使一路上備受質問,可能因為知道自己為了什麼理由素食,知道這是一個幸運的人才有的選擇權,倒沒有覺得難,或者因為誤食非素食就覺得破功,乾脆放棄之類的。
為了環保和不忍動物受苦,而開始的素食,進一步意識到日常的環保議題,而開始自帶筷子杯子減塑的日子,卻在 2016 年看了李奧納多迪卡皮歐 (Leonardo DiCaprio) 的紀錄片《洪水來臨前 Before The Flood》,陷入深深的無力感。