【日本交換日記】第一次吃大學食堂

今天上午去旁聽一門課，結束後，學姐邀我一起去吃學校的食堂，我一直很好奇日本大學的餐廳有什麼不一樣的地方，今天總算見識到了。

2022年10月20日星期四（木曜日）

天氣特別好，下課時，學校內到處都是人，我和學姐一起前往食堂，驚訝地發現都排到館外面了，真的很多人，學姐說，之前因為疫情的關係，沒有這麼多人，她也是第一次見識到，原來還是有這麼多人要排隊的。

我們排的是日式的自助餐，和台灣的自助餐有點不一樣，這裡的食物都一份一份用碗或碟子裝好，不像台灣可以自己夾份量之後秤重，然後再根據自己想吃的，放到自己的餐盤上。

我拿了一個小菜、唐揚雞、炸火腿、大碗的白飯，總共五百多日幣，不得不說，真的太好吃了，沒想到食堂居然這麼有品質，讓我深深感受到沒有比較沒有傷害的道理，不過在台灣，學生餐廳會更便宜，只能說價錢還是影響很大的。

吃完飯，會把餐盤放到一個輸送帶上，就會自動運輸到廚房內部，這種回收方式也很有趣，第一次看到吃完的盤子在運輸的樣子，裡面的人員就會收進去了。

根據學姐說的，日本有很多大學都是同樣的運作方式，所以吃的也幾乎差不多，除了說「食堂」之外，也會被稱為「生協」，這是負責學校餐點的團體，而有的代稱，總之，今天特別體驗到了和台灣學生餐廳不同的地方，順帶一提，這幾天我也買了一袋一袋裝的小番茄，不過很大顆，讓我聯想到嘉義外婆家種的番茄，稍有不同，不過真的都很好吃。