食譜|蒜香培根麵線|搞東搞西

我們家常走深坑到石碇這一段的淡蘭古道，車停深坑虎爺公前的停車場免費，再走路到石碇老街買麵線、豆腐、粽子、客家麻吉。

石碇的許家麵線，家人覺得有勁好吃，所以我常買，常煮蚵仔麵線也是會吃膩，想換換口味，想做成乾拌的，冰箱還剩點培根，常看外國的烹飪節目，把培根煎的焦香，撒在沙拉上，想說把它拌在麵線吃吃看。吃乾的拌麵線要加點食用油才不會結成塊，我沒茶油，用家裡的食用油代替，有啥就用啥吧。

這道蒜香培根麵線吃起來很不錯喔！簡簡單的一餐。super easy！

材料

作法