食譜|四神湯|搞東搞西

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在主婦聯盟買的四神湯料,昨晚拿來煮排骨,今天中午吃便當配四神湯喝,喝湯的時候,同事問有加豬腸嗎?我說沒有,我已經是三高的老病號了,內臟最好是不要吃,不然,下次抽血,數據不好看,會被醫生唸,而且冒著可能換藥的風險。

之前,高血脂的藥被換過一次,換藥剛吃有些不適應,而且劑量愈吃愈重,不是件好事。

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材料

  1. 四神燉料一包,料理包內容物:蓮子、淮山、芡實、茯苓、薏仁
  2. 排骨300克
  3. 鹽適量

作法

  1. 排骨川燙過備用
  2. 把材料1及川燙過的排骨加放進電鍋內鍋,加水1500CC至電鍋燉,外鍋放一杯水。記得按下電源,電鍋跳了悶十分鐘再開蓋,最後加點鹽。





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微田小耕園的沙龍
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喜歡動手作,不論是自創或看書做,手作就是療癒呀! 心裡一直想要有一小塊田種菜,擁有微田,是我的夢想,需要有錢才能實現,先在小陽台種植物比較真實。
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