維生素D功效有哪些？解析功效、食物與副作用
維生素D對人體來說是非常重要的營養素，雖然一般來說可以透過曬太陽補充，但對不喜歡曬太陽、不常出門的人來說，了解維生素D功效並正確補充維生素D就非常重要，如果你也好奇維生素D有哪些功效、好處，就一起看下去吧。
維生素D功效有哪些？
維生素D最廣為人知的功效是「增進鈣吸收」，搭配鈣質一起補充可以加強鈣質的吸收率，還能促進釋放骨鈣，讓骨骼中鈣釋放出來，有助於調節血液中的鈣質平衡。另外，補充維生素D也能幫助神經與肌肉細胞維持正常、健康的狀態，對人體的健康維持很有幫助。
維生素D食物有哪些？
如果平時很少機會曬太陽，也可以透過食物補充維生素D，舉凡魚類（例如：鮭魚、秋刀魚、吳郭魚）、牛奶、蛋、菇類（例如：黑木耳、香菇），都含有豐富的維生素D，可以試著調整日常飲食。
維生素D有副作用嗎？
建議一天不要攝取超過4000IU的維生素D（如果是透過食物攝取的話不用擔心，吃保健食品的話記得看產品劑量），以免產生副作用。
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維生素D、維生素E、維生素C及葉酸在預防與緩解COVID-19及呼吸道感染中展現關鍵作用。維生素D有助於降低感染風險及縮短住院時間，維生素E可能減少呼吸道感染，維生素C提升免疫功能並降低炎症反應，而葉酸可抑制病毒進入及複製。維持這些維生素的正常血液水平，有助於增強免疫力，降低疾病風險，並加速恢復。
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