俗話常說:一人吃,兩人補。懷孕期媽媽的營養真的很重要,因為所有寶寶的成長發育所需要的營養,都是由母體而來,媽媽在這個時候吃了什麼、吃了多少,往往會影響寶寶的健康,甚至跟日後的發展,都有舉足輕重的影響。
不僅僅如此, 早在2016年就有一群紐西蘭的研究人員發現,如果母親體內維生素D充足,會降低生出過動兒的機率,主要是因為維生素D在胎兒腦部發育的過程中,扮演了重要的腳色。所以媽媽在孕期第二階段時,要特別注意體內維生素D的含量。
雖然說曬曬太陽,皮膚就會製造維生素D,事實上,有很多人經常處在維生素D缺乏的狀態下。嬰兒、老年人、肥胖、或是有脂肪代謝相關疾病的人, 都是維生素D缺乏的主要族群。不過如果你是那種:
- 怕曬黑,出門一定用長袖、長褲、陽傘、防曬油將自己包緊緊,
- 不愛吃魚
- 不喝牛奶
也有可能會有維生素D缺乏的危險。一般認為,維生素D缺乏, 會造成小兒佝僂病和軟骨病,近年發現其實維生素D缺乏還會增加糖尿病、高血壓、過敏免疫疾病、部分癌症的發生機率。之前也有研究指出,體內維生素D 過低,也會增加新冠病毒重症的風險。
到底每天應該攝取多少才夠呢?
- 0-1歲 400 IU
- 1-70歲 600 IU
- 71歲以上 800 IU
- 孕婦 600 IU
如果實在不想曬太陽,又不想吃補充劑,其實還是可以用食物來滿足體內所需。一小片 (170 g)鮭魚約含有900 IU的維生素D,輕鬆就能達到懷孕媽媽的需求,況且鮭魚還有omega-3 脂肪酸,也能進一步幫助寶寶腦部的發育。
參考資料:
1.Melissa M Melough, Laura E Murphy, J Carolyn Graff, Karen J Derefinko, Kaja Z LeWinn, Nicole R Bush, Daniel A Enquobahrie, Christine T Loftus, Mehmet Kocak, Sheela Sathyanarayana, Frances A Tylavsky.
Maternal Plasma 25-Hydroxyvitamin D during Gestation Is Positively Associated with Neurocognitive Development in Offspring at Age 4–6 Years.
The Journal of Nutrition, 2020; DOI:
10.1093/jn/nxaa309
2.M. H. Mossin, J. B. Aaby, C. Dalgard, S. Lykkedegn, H. T. Christesen, N. Bilenberg.
Inverse associations between cord vitamin D and attention deficit hyperactivity disorder symptoms: A child cohort study.
Australian & New Zealand Journal of Psychiatry, 2016; DOI:
10.1177/0004867416670013
3. Vitamin D “https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-Consumer/”