不想煮太複雜的東西的時候，煮麵線快又方便。 材料 麵線300克 柴魚片一大把 肉絲100克 紅蘿蔔絲20克 乾躁香菇絲 蛤蜊八顆 香菜一小把 作法 湯鍋放水等水開，放蛤蜊先煮熟，馬上殼開了就撈起，再放肉絲、紅蘿蔔絲、香菇絲及麵線一起煮，煮熟再放蛤蜊及柴魚片。 香菜吃的時候再加。
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