二十四節氣適合種植之作物種類(轉)

二十四節氣適合種植之作物種類 
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一、小寒:
北部-菜豆,菜頭,蘿蔔,皇帝豆,蘆筍
中部-金瓜,冬瓜,南瓜,西瓜,蘆筍
南部-茄子菜,冬瓜,金瓜,蘆筍

二、大寒:
北部-紅菜頭,菜瓜,匏仔,萵苣,菠菜
中部-菠菜,菜瓜,小白菜,匏仔,紅菜頭,水芋
南部-白芋,蓮藕,絲瓜,扁蒲,水芋,土白菜

三、立春:
北部-茄子,蕃茄,大蔥,牛蒡,分蔥
中部-白芋,西瓜,胡瓜,甜瓜,鵲豆,甕菜,杏菜,莿瓜,肉豆,蔥仔
南部-白芋,薑,越瓜,鵲豆,刁豆

四、雨水:
北部-米豆,烏豆,番椒,萵苣,白豆,紫蘇
中部-白豆,絲瓜,紫蘇,烏豆,蘆筍
南部-筊白筍,蓮藕,絲瓜,紫蘇,蘆筍

五、驚蟄:
北部-胡瓜,西瓜,甜瓜,白芋,筊白筍,薑,落花生
中部-薑,刁豆,菜豆,筊白筍,落花生
南部-烏豆,菜豆,筊白筍,落花生

六、春分:
北部-苦瓜,甕菜,肉豆,田薯,薤菜,蓮藕,水芋,山藥
中部-甘藷,田薯,薑,杏菜,水芋,蔥仔,胡瓜,蓮藕,落花生,肉豆
南部-豆薯,莧菜,落花生,莿瓜,肉豆

七、清明:
北部-荇菜,豆薯,萵苣,筊白筍,落花生,甘藷
中部-萵苣,筊白筍,蕃薯,鍋仔菜,大豆,黃麻
南部-烏豆,皇帝豆,芥菜,大豆,黃麻,白豆,筊白筍

八、穀雨:
北部-胡瓜,西瓜,甕菜,大蔥,韭菜,白芋,落花生,甘藷,菜瓜
中部-番椒,蔥仔,甕菜,大蔥,黃麻
南部-大蔥,豇豆,芥菜,蔥仔,甕菜,黃麻,菜豆

九、立夏:
北部-紅豆,芥菜,黃秋葵,甘藷
中部-菜瓜,大蔥,大豆,甘藷
南部-白豆,烏豆,蘿蔔

十、小滿:
北部-大蔥,分蔥,胡瓜,茄子,菜豆,甘藷
中部-甕菜,土白菜,薤菜,蒜仔,白豆
南部-小白菜,甕菜,越瓜,大豆

十一、芒種:
北部-分蔥(移種),蔥仔,胡瓜
中部-茄子,菜豆,土白菜,薤菜,蕃薯
南部-薤菜,小白菜,越瓜,大豆

十二、夏至:
北部-小白菜,櫻桃蘿蔔,金針菜
中部-金針菜,土白菜,水芹菜
南部-水芹菜,越瓜,金針菜,胡瓜

十三、小暑:
北部-芹菜,越瓜,甘藷
中部-胡瓜,菜豆,芥藍菜,玉米,夏蕪
南部-夏蕪,番椒,蕃茄,土白菜

十四、大暑:
北部-花椰菜、土白菜、高腳白菜、甘藍
中部-抱子甘藍、芥蘭菜、冬瓜、甘薯
南部-冬瓜、菜豆、黃秋葵、玉米、茼蒿、土白菜

十五、立秋：
北部-烏豆、白豆、大蔥、大豆、早芹菜、花椰菜、甘藍
中部-茄子、蕃茄、芹菜、芥蘭菜、甘薯
南部-芥菜、甘藍、玉米、甘薯

十六、處暑：
北部-芥蘭菜、菜豆、八月豆、甘薯、高麗菜
中部-茄子、蕃茄、八月豆、落花生、大豆、花椰菜
南部-甘藍、花椰菜、落花生、大豆、萵苣、甘薯

十七、白露：
北部-鬥菜、花椰菜、胡瓜、菠菜、甘薯、萵苣、番椒
中部-花椰菜、菠菜、蕪菁、萵苣、番椒
南部-荷蘭豆、白菜、芥菜、落花生、大豆

十八、秋分：
北部-胡椒、蒲公英、馬鈴薯、薤菜、萵苣、白菜、胡蘿蔔
中部-蘿蔔、牛蒡、甘薯、大蔥、蕪菁、茄子
南部-西瓜、苦瓜、蘿蔔、花椰菜、萵苣

十九、寒露：
北部-蕪菁、荷蘭豆、蘿蔔、馬鈴薯、豌豆、茄子
中部-茄子、豌豆、白菜、飛陵菜、馬鈴薯、荷蘭豆
南部-馬鈴薯、苦瓜、西瓜、花椰菜、荷蘭豆、甘薯

二十、霜降：
北部-馬鈴薯、捲心菜、皇帝豆、角菜、刈菜
中部-番椒、火焰菜、蕪菁、蕃茄、蒜仔
南部-芹菜、番椒、蕃茄、蕪菁、火焰菜、萵苣

二十一、立冬：
北部-馬鈴薯、茄子、皇帝豆
中部-蕗蕎、百合、玉米、胡蘿蔔
南部-西瓜、苦瓜、石刁柏、球莖甘藍、大小麥

二十二、小雪：
北部-萵苣、芹菜、胡椒、刈菜、朝鮮菜
中部-馬鈴薯、大蔥、玉米
南部-關刀豆、胡瓜、大蔥、玉米

二十三、大雪：

二十四、冬至：

以上僅供參考，節錄自農民曆。
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