D. 番茄義大利麵

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
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2023/08/06

我喜歡義大利麵

可以搭配任何食材

可以很繁複

可以很簡單

最重要的是它非常適合零廚藝的歐巴桑

今天點了番茄醬義大利麵

味道很濃厚又不至於太複雜

義大利餐是很適合和家人朋友一起吃

熱熱鬧鬧的聊著天

傳遞著餐盤

分享不同人的不同選擇

不同人的不同人生

於是

我吃到不同的結實蝦子花枝淡菜

炸銀魚馬鈴薯炸魚炸干貝炸薯條

然後啤酒和水一起乾杯

在涼風中一起走向車站

在車上一起看著夕陽

在車上一起看著變深的天空

不經意的發現不知何時天已完全暗下

然後兩個先下車

然後剩我在變冷的夜晚

一個人慢慢的慢慢的走回住所

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難登大雅之堂的料理
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2023/08/06
什麼時候開始喜歡咖喱呢? 不記得了 很少做 因為一個人不方便 以前其實也不特別喜歡馬鈴薯 奶油煎一下雞肉 豪邁的下一整罐椰奶 加入旁邊先煮的紅蘿蔔和馬鈴薯
223/08/05 和很久沒見面的長輩見面 說是長輩但對方一向沒有什麼架子 點了份超油的餐點 裡面是平常我不會吃的東西 但還是吃完了 這年來 似乎吃了許多以前不吃的東西 洋蔥 蔥 大蒜 各式豆子 起司(笑) 外頭是雨天 坐在窗邊仍會感受到一點點的冷風 啜著熱熱的摩卡 兩個人
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2023/07/3 這次麵包被我烤的很是酥脆 抹上酪梨泥拌上一點美乃滋還有鹽和黑胡椒的醬 打了蛋後臨時決定把乳酪絲也放下一起打 再用奶油稍微炒一下 想說為什麼都不凝固呢 後來才想到之前一起打的乳酪絲(😅) 蛋放在撲滿生菜的麵包上 擺上之前煎好的培根就完成了 順手帶上一瓶加了豆奶的
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