懶人調🍸琴通寧 Top 3 琴酒 🤤 Top 3 bottles of Gin to make Gin Tonic

熱天最消暑開胃調酒，莫過琴通寧，台灣身為水果王國，夏季檸檬品質又好又便宜，如我一樣懶惰的酒鬼，卻還是想怎樣能連切檸檬、榨檸檬汁步驟都省略，懶惰地直接用琴酒加通寧調製琴通寧，還要保有解膩果味，這時，適合懶人用的琴酒推薦名單於焉誕生：

Top 1.惠特尼 榅桲風味琴酒 (酒精度43%)WHITLEY NEILL QUINCE HANDCRAFTED GIN

第一次看到惠特尼榅桲風味琴酒時，就被它詭異的淡綠色吸引，雖然入手前仔細做了功課，了解酒廠創辦人Frederick Neil在前往波斯的旅途中發現了榅桲，從此就將這種異國情調水果置入家族的琴酒；

也詢問了曾經前往土耳其、伊朗旅遊的家人，問了榅桲(又稱木梨)這種水果的味道，但，不親自嚐過，實在難以形容這種水果在琴酒中的表現；

只用稍淡份量的通寧水與惠特尼榅桲風味琴酒調製琴通寧，便能嚐到榅桲那種「似蘋果非蘋果、似水梨非水梨」的清幽風味，非常迷人；

惠特尼這家琴酒廠的產品在台灣屬於中低價位，若是用偷懶不加檸檬或果汁的角度，惠特尼榅桲風味琴酒的CP值極高，雖然這家酒廠另外還有血橙、鳳梨、草莓等果味琴酒，但榅桲風味特殊，即便只加氣泡水或純飲都很突出，值得推薦。

Top 2.六 日本琴酒 (酒精度43%)ROKU GIN

六(ROKU）琴酒在台灣知名度很高，ROKU在日文裡代表著「六」，六（ROKU）使用了6種經典的日本植物：櫻花、櫻花葉、日本柚子皮、煎茶、玉露，日本山椒，六種原料也都刻畫在酒瓶上；

但除了香氣，真正影響到味覺的關鍵原料，還是日本柚子皮；

正因為六(ROKU）琴酒明顯嚐得出日本柚子皮，只加通寧水調製琴通寧，日本柚子香濃郁，非常消暑；

有朋友覺得六(ROKU）琴酒純喝時酒精銳度太高，我更要說純喝時，日本柚子皮味是這款琴酒最能鈍化酒精銳度的原料，至於櫻花那些其他原料，香氣嗅覺層面遠比舌頭味覺感受明顯。

Top 3.日本昌廣Recipe 01沖繩琴酒 (酒精度47%)Mashiro Okinawa Gin recipe 01

昌廣Recipe 01沖繩琴酒，是位於日本沖繩最南端昌廣釀酒廠特選苦瓜、扁平橘、杜松子、沖繩胡椒、番石榴和洛神花等六種沖繩在地原料調製。

其實並不苦、還有點微甜的沖繩苦瓜（Goya戈雅)，讓這款琴酒即便只加通寧水，也能有清火的口感，酒精度是在琴酒中較為強勢的47%，用昌廣Recipe 01沖繩琴酒調琴通寧，立馬可以痛快暢飲，酷熱中速求一醉。

說來說去，大部分琴通寧調酒口味關鍵根基於琴酒，琴酒就是杜松子酒，杜松子酒廠千百種，都以藥草、香料與在地水果蔬菜圍繞著主要原料杜松子做變化，尋找別具各國在地風味的琴酒，堪稱酷熱天氣裡難得樂趣。

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