久違的使用摩卡壺來煮咖啡

發現深焙的咖啡豆用摩卡壺來沖煮，更香醇好喝，可能是因為比手沖更能保存咖啡的油脂。

將咖啡粉放在金屬濾網上

咖啡液會從下壺被熱壓頂到上壺，即完成了。

朋友送的北海道森彥咖啡是深焙，剩最後的一些，且喝且珍惜。