只吃蛋白質不一定會長肌肉，你還需要…?

只吃蛋白質不一定會長肌肉，

你還需要…?

1. 碳水化合物

2. 維他命D

3. Omega-3

-------------------------------------------------------------------------------

碳水化合物能夠提高肌蛋白的合成，並防止肌蛋白被分解，也可刺激胰島素分泌。

胰島素對骨骼肌、心肌與肝臟的蛋白質合成都有影響，尤其對促進骨骼肌蛋白質合成作用較大。

碳水化合物是長肌肉的關鍵成分，若缺乏碳水刺激胰島素分泌，就算身體有蛋白質，也無法製造肌肉。

碳水化合物與蛋白質互相搭配會使肌肉生長效率大大增加，醣類與蛋白質的比例應約4：1至3：1。

優質碳水化合物食物:

地瓜、糙米飯

燕麥、黃豆、毛豆，

蔬果類如高麗菜、大白菜、花椰菜、

蘋果、芭樂、小番茄、奇異果等。

維他命D：

維生素D為脂溶性維生素，其重要功能為調節鈣、磷的吸收，維護骨骼與牙齒健康。避開正午太炎熱的陽光，每日曬太陽15-20分鐘人體即可自行合成足夠的維生素D。維生素D可幫助肌肉合成。

維他命D食物:

黑木耳

秋刀魚

乾香菇

全脂奶粉

新鮮香菇

雞蛋

Omega-3

Omega3是人體「無法」自行合成的營養素，需要透過「食物補充」才可獲得，Omega-3也有抗發炎的功效，可以促進血液新陳代謝、減少危險血栓的風險、保護眼睛、心臟，也有助增加骨骼肌的力量。Omega-3可強化營養素輸送到肌肉、助肌肉恢復活力。

Omega-3食物:

亞麻仁籽

奇亞籽

核桃

紅毛苔

紫菜

芥花油

大豆油

鯖魚、鮭魚、比目魚

臉書:林沛勳中醫師

Ig: linpei2022

#林沛勳中醫師

#凱璿中醫

#鳳山凱璿中醫

#肌肉

# Omega-3