(7/28-8/3)週回顧:此炒手非彼炒手

更新 發佈閱讀 3 分鐘
我喜歡冷麵

我喜歡冷麵

最近在下廚,最簡單白癡的那種

這幾天嘗試在家裡煮東西吃。我之前是不下廚的,在大學四年期間一直跟室友住在同一個房間,不知道為什麼總是很彆扭。出社會後我也正式搬了出來,一個人在家裡的時候就會想要煮些什麼。

雖然租屋處是可以開伙,也有提供電磁爐,但礙於上一個租屋處不能用瓦斯又沒有電磁爐的關係,我身上沒有多少廚具,我也很怕炸了廚房,於是我就買了大同的美食鍋,以下簡稱快煮鍋。然後,最近的日子我常常去買冷凍水餃,或是其他奇形怪狀、能夠拿去蒸的食物,在家裡用快煮鍋(有蒸籠)蒸來當晚餐,每一次看著自己把東西煮熟都覺得自己是個大廚。

直到今天我去買了一些湯粉包,首次開始想要嘗試煮湯之類的東西,結果發現味道太淡了,頓時手邊沒有任何東西可以提升風味。河馬先生來電說,可以加炒手,我還以為是紅油炒手的炒手,我說了「餛飩能夠有這種效果啊?」說完就被笑了。

鮮味炒手!下次就來買看看,但我想鹽巴也得買回來。

週回顧

工作,不要處理更多格式了

這個禮拜,我依舊在處理同一本書的校對以及潤稿,不過花更多的時間在處理最後頭的參考文獻。日文書籍在參考文獻的編排上沒有中文來得麻煩,所以轉換上得費很多功夫,特別是有足足三十或是四十幾頁的參考文獻!再來,不曉得是word怎麼樣,總之時不時都會當機,非常駭人。所以很多時候會需要一直重複動作。

幾天下來,我覺得參考文獻是最枯燥的一部分了,我倒是想要趕快沉浸在文本裡面,而不是格式上的調整。

早起真的很難

我的河馬沙龍其實有一個叫做河馬樂園還什麼的,總之它還是空的。其實我一直有一個很宏大的計畫就是我要重啟《魔戒》、《哈比人》這一系列。原因是我之前有買雙囍出版的套書,我一直很想要讀,我有時間了我就想要讀書啊。結果我發現我沒辦法早起。今天特別寫下來,代表我真的要努力實現這件事情,以避免河馬樂園成為荒漠。目前排程這樣看下來,要到下禮拜才能看完《哈比人》。

我還在想什麼方式好,因為我不管幾點睡都會賴床。曾經有一次是九點半就寢,睡了十小時依舊賴床到最後一刻,著實困擾。我會試著努力看看的,這是真的。


留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
河馬部落
1會員
13內容數
河馬的部落
河馬部落的其他內容
2025/07/26
無論今天有著什麼樣的結果,天空都很漂亮,地球也是藍色的佔比較多,所以人都該正向些。 有時候我覺得,太常打開社交媒體是很折磨的一件事情。比如說,常常去健身的人也有、常常去酒吧、夜店的人也不在少數。有時候,我們會說這樣的人懂得生活,好像他們身邊隨時都有歡樂,好像他們的青春沒有被浪費。 然後再看看自己
Thumbnail
2025/07/26
無論今天有著什麼樣的結果,天空都很漂亮,地球也是藍色的佔比較多,所以人都該正向些。 有時候我覺得,太常打開社交媒體是很折磨的一件事情。比如說,常常去健身的人也有、常常去酒吧、夜店的人也不在少數。有時候,我們會說這樣的人懂得生活,好像他們身邊隨時都有歡樂,好像他們的青春沒有被浪費。 然後再看看自己
Thumbnail
2025/07/20
今天是日本參議院選舉投票的日子,大家應該都略有耳聞2020才創立的政黨「參政黨(参政党)」的一些事情。我在threads上看到平野雨龍的許多演講畫面,有許多臺灣人連忙叫好。我特別去了她的X帳號查看更多的內容,其中有一段畫面是她刻意在中國大使館前發表宣言書,誓言決不會讓中國人來日本破壞文化、決不會對「
Thumbnail
2025/07/20
今天是日本參議院選舉投票的日子,大家應該都略有耳聞2020才創立的政黨「參政黨(参政党)」的一些事情。我在threads上看到平野雨龍的許多演講畫面,有許多臺灣人連忙叫好。我特別去了她的X帳號查看更多的內容,其中有一段畫面是她刻意在中國大使館前發表宣言書,誓言決不會讓中國人來日本破壞文化、決不會對「
Thumbnail
2025/07/06
我是河馬,這是我第一個自己經營的部落格。今年剛出社會,寫部落格一直都是我的目標,我終於踏出一步了。 我對方格子沒有太多研究,有點像是路邊走走找了個舒適的水坑進去踩踩滾滾一樣,總之必須要動筆先寫下一些痕跡,才會有後續。 發現,然後......就要寫下來 要說我要在這裡寫些什麼,一切都還在構思當中
2025/07/06
我是河馬,這是我第一個自己經營的部落格。今年剛出社會,寫部落格一直都是我的目標,我終於踏出一步了。 我對方格子沒有太多研究,有點像是路邊走走找了個舒適的水坑進去踩踩滾滾一樣,總之必須要動筆先寫下一些痕跡,才會有後續。 發現,然後......就要寫下來 要說我要在這裡寫些什麼,一切都還在構思當中
看更多
你可能也想看
Thumbnail
蝦皮分潤計畫讓我在分享旅遊文章時,也能透過推薦好物累積被動收入,貼補旅行基金。這篇文章,除了介紹計畫的操作亮點與心得,也分享我最常應用的案例:「旅行必備小物 TOP5」,包含行李鎖、免洗內衣褲、分裝瓶、折疊衣架與真空壓縮袋,幫助出國打包更輕鬆。想同時記錄旅行、分享好物又創造額外收入的你,千萬別錯過!
Thumbnail
蝦皮分潤計畫讓我在分享旅遊文章時,也能透過推薦好物累積被動收入,貼補旅行基金。這篇文章,除了介紹計畫的操作亮點與心得,也分享我最常應用的案例:「旅行必備小物 TOP5」,包含行李鎖、免洗內衣褲、分裝瓶、折疊衣架與真空壓縮袋,幫助出國打包更輕鬆。想同時記錄旅行、分享好物又創造額外收入的你,千萬別錯過!
Thumbnail
想增加被動收入?加入蝦皮分潤計畫是輕鬆上手的好方法!本文提供完整教學,包含申請流程、賺取分潤技巧,以及實際使用心得分享,助你輕鬆獲得額外收入。
Thumbnail
想增加被動收入?加入蝦皮分潤計畫是輕鬆上手的好方法!本文提供完整教學,包含申請流程、賺取分潤技巧,以及實際使用心得分享,助你輕鬆獲得額外收入。
Thumbnail
天氣炎熱,人懶懶倦倦,別說下廚,連吃飯都沒胃口,最近食安事件又頻傳,更加不願隨便外食,一心就想著要吃點又香又甜的東
Thumbnail
天氣炎熱,人懶懶倦倦,別說下廚,連吃飯都沒胃口,最近食安事件又頻傳,更加不願隨便外食,一心就想著要吃點又香又甜的東
Thumbnail
現在幾乎每天都會下廚,連平日下班的晚上也會為自己準備晚餐,煮飯不麻煩,麻煩的是一個人吃飯要煮什麼樣的料理呢?我會比較傾向做一道菜裡面既有肉又有疏菜的料理,也不需要花太多的時間準備多道菜,簡單又快速。雖然自己還在練習縮短料理的時間,經過這一年半在舍宅裡的自主烹飪學習時數,現在料理食材的時間比起一開始已
Thumbnail
現在幾乎每天都會下廚,連平日下班的晚上也會為自己準備晚餐,煮飯不麻煩,麻煩的是一個人吃飯要煮什麼樣的料理呢?我會比較傾向做一道菜裡面既有肉又有疏菜的料理,也不需要花太多的時間準備多道菜,簡單又快速。雖然自己還在練習縮短料理的時間,經過這一年半在舍宅裡的自主烹飪學習時數,現在料理食材的時間比起一開始已
Thumbnail
自從搬進有廚房的舍宅後,便開始每天為自己下廚,平日除了晚餐外,也會多準備一份隔天的午餐,既能顧到自己的健康,還能省下每個月的餐費。會開始開伙自炊有三個原因,30%鄰近周遭是類美食沙漠,30%開始重視健康,剩下的40%則是紓解上班壓力。可能有人會說「上班都忙了一天,還要花時間買菜煮飯,好累。」確實..
Thumbnail
自從搬進有廚房的舍宅後,便開始每天為自己下廚,平日除了晚餐外,也會多準備一份隔天的午餐,既能顧到自己的健康,還能省下每個月的餐費。會開始開伙自炊有三個原因,30%鄰近周遭是類美食沙漠,30%開始重視健康,剩下的40%則是紓解上班壓力。可能有人會說「上班都忙了一天,還要花時間買菜煮飯,好累。」確實..
Thumbnail
電鍋裡煮著雞胸肉,一鍋五杯米的白飯煮好放在流理台上。這周圖文日誌有 30 張,以及心情記事~ 準備好喜歡的飲料,我們來聊聊天吧~
Thumbnail
電鍋裡煮著雞胸肉,一鍋五杯米的白飯煮好放在流理台上。這周圖文日誌有 30 張,以及心情記事~ 準備好喜歡的飲料,我們來聊聊天吧~
Thumbnail
那天,我刻意挑了三個小的三色椒,生活裡的簡單,寶石般的在陽光下,亮了起來。
Thumbnail
那天,我刻意挑了三個小的三色椒,生活裡的簡單,寶石般的在陽光下,亮了起來。
Thumbnail
在疫情期間慢慢跟著母親取經,記錄下一道又一道簡單又好吃的家常菜。自己煮不但能省錢、增進夫妻感情,也是蠻有成就感的。我所嚮往的生活,有個自己的小菜園,在下班後忙碌的夜晚來臨之前,做幾道簡單又健康的料理,與家人談笑風生,是幸福也是種幸運。
Thumbnail
在疫情期間慢慢跟著母親取經,記錄下一道又一道簡單又好吃的家常菜。自己煮不但能省錢、增進夫妻感情,也是蠻有成就感的。我所嚮往的生活,有個自己的小菜園,在下班後忙碌的夜晚來臨之前,做幾道簡單又健康的料理,與家人談笑風生,是幸福也是種幸運。
Thumbnail
最近愛上韓式泡菜里肌豬肉片這道菜。 不常下廚的我,不擅長調味,最常弄給自己吃的東西就是水煮餐,頂多撒一些薑黃粉,或是感冒時會去買小7關東煮並利用它的湯來熬粥(現成湯頭的概念),再自己加高麗菜、雞蛋等材料……
Thumbnail
最近愛上韓式泡菜里肌豬肉片這道菜。 不常下廚的我,不擅長調味,最常弄給自己吃的東西就是水煮餐,頂多撒一些薑黃粉,或是感冒時會去買小7關東煮並利用它的湯來熬粥(現成湯頭的概念),再自己加高麗菜、雞蛋等材料……
Thumbnail
安靜的,煮一餐飯
Thumbnail
安靜的,煮一餐飯
Thumbnail
家裡擁有了大同電鍋後,我開始發想自己可以做些什麼料理? 就在某一天,從家裡翻出不知道放了多久的咖哩塊。於是,我決定來大展身手一下。 先說一下,我本人是個廚藝不怎麼樣的小女子,以防自己不小心毀了電器與食材,因此即使像咖哩飯這種比較簡單的料理,我還是願意上網先找做法來參考一下,比較保險。 我找
Thumbnail
家裡擁有了大同電鍋後,我開始發想自己可以做些什麼料理? 就在某一天,從家裡翻出不知道放了多久的咖哩塊。於是,我決定來大展身手一下。 先說一下,我本人是個廚藝不怎麼樣的小女子,以防自己不小心毀了電器與食材,因此即使像咖哩飯這種比較簡單的料理,我還是願意上網先找做法來參考一下,比較保險。 我找
Thumbnail
肚在異鄉,為食客?二十出頭的我,一個人到國外生活後,想吃點家鄉味卻發現自己連水餃都不會包,刀工有待加強、對中高低筋麵粉毫無頭緒 ... 。然而,在異鄉熬了四年後,現在終於能在過年時做一桌滿臺全席。 目前旅居以色列中,想家時我就會下下廚,嘴饞時我就會寫寫字。
Thumbnail
肚在異鄉,為食客?二十出頭的我,一個人到國外生活後,想吃點家鄉味卻發現自己連水餃都不會包,刀工有待加強、對中高低筋麵粉毫無頭緒 ... 。然而,在異鄉熬了四年後,現在終於能在過年時做一桌滿臺全席。 目前旅居以色列中,想家時我就會下下廚,嘴饞時我就會寫寫字。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News