掀開序幕,我們來從金碧輝煌的 Spring-Summer 2021 大秀說起。
Valentino Haute Couture Fashion Show, Jan 2021
時裝週作為一個成熟的商業生態系是如何運行的?
剛落幕的這場時裝週,在巴黎高訂工會的正式名稱中被定義為 La semain de la Haute Couture Printemps-Été 2021,也就是說,若要忠於原文,這週的秀場並不僅是「時尚服裝」大秀,而是時裝中價碼以及地位最高的「高級訂製服(Haute Couture)」大秀。我曾在過往文章〈
時尚與精品不是同義詞:企業營運的定位策略(Positioning)〉一文中簡易提及,根據設計與生產方式的複雜維度,可以由下而上畫出一個服飾生產方式金字塔,分別為:服飾量產 Mass production、成衣 Ready-to-wear (Prêt-a-porter)、簡易定制 Made-to-measure、量身定制 Bespoke 等不同層級。而高級訂製服根據客製化程度,最有可能被歸類為最後兩類。可謂是服裝設計以及生產中最耗力耗時,最有階級象徵意義,也當然最昂貴的產品。
由於高級訂製服(Haute couture)同時也是設計師最能夠表現自己技法以及理念的作品,無論是創建自己的服飾品牌,並且全權操刀參加;或是成為特定品牌的首席設計師,在該品牌的主要概念下主導秀場呈現,通常都可以在時裝周博取業內聲望。許多設計師之所以被稱為在巴黎出道(début),決大部分都是指涉:在高訂時裝周時以設計師身份登場。如同〈
日本的反叛美學〉,當初風靡巴黎的日本設計師三宅一生、山本耀司、川久保玲也曾走上高訂時裝周的舞台,獲得燦爛的掌聲。
高訂時裝周作為所有時裝周最具社會象徵意義,且開放大眾觀展的商業展演,僅在巴黎開展,且一年共有兩場:春夏(Printemps-Été,或是常被簡稱為 SS 的 Spring-Summer)與秋冬(Autumne-Hiver,或是常被稱為英文簡寫 AW 或是 FW)。但其實時裝週還有更多不同的設計展品,比如男裝以及成衣也是一年兩期,若加上早春專門為高端名媛旅行專用的衣著(Cruise),以及早秋(Pre-fall),甚至是特殊商務需求的城市展演,一年的時裝展就有八九場之譜。因應這些越來越多也越來越彈性的時裝秀,設計師以及這些精品時尚品牌可以說是全年無休。曾有評論說精品時尚產業(luxury-fashion)是勞力活,絕非浪得虛名。