小時候我家的人都愛書成癡,餐桌上都要以書佐餐,可以想見家中書櫃藏書豐富。長大後習慣稍微改掉了,搬出去住後空間變小了,生怕書本閒置在架上,我寧可先去圖書館借閱確定喜歡了再購入,雖然少了一些盲買書的驚喜感,但購入時終於擁有的喜悅也是不言而喻。
這次借閱的書籍名稱是「女巫阿娥的居家香草保健萬用書」,阿娥(抱歉這麼親暱稱呼)這位作者我很早就有聽過,但未曾拜讀是因為我以為她的書都偏向做手工皂,懶病纏身的我對此興趣不大。
但最近聽了一些podcast我重燃對植物油的興趣,剛好在搜尋圖書館的書籍時發現這本書,對於認真想搞懂omega、不飽和脂肪酸、次亞麻油酸這些東西的我好像有幫助。不過因為一直數不出書上介紹的碳分子數量,我還去youtube查看了高中化學(抱歉了我的高中老師,所學都還給你了,學費可以還我嗎)有興趣的人可以搜尋「鍵線式」。
這本書中主要介紹20種香草植物的應用方式,接觸芳療久了從一開始會想挑選介紹好幾十種的書,但現在瞭解精讀和熟悉單一的種類更能應用。那些熟悉的名字:胡椒薄荷、百里香、薑..不再只是放在木箱中的一瓶瓶精油,雖然瞭解精油是植物的產物,但卻覺得有點距離感,畢竟我是會把迷迭香種死的灰手指AKA植物殺手。
每一章節簡單介紹植物的外觀,並深入介紹功效,在功效的部分並非只是簡單說會有止痛、消炎這些廣泛的用語,畢竟看久了就覺得很模糊,覺得每種精油的效果好像都很神,功能類似。作者會提到當中的化學成分,並描述該植物是可以強化身體的副交感神經系統呀,所以可以安撫身體達到放鬆作用...接觸芳療以後,每次看到作者建議的配方就會猜測為什麼會如此搭配,很高興看到每種配方後常會有建議搭配的替代精油,荷包君常常會鬆一口氣。
書中每一植物章節的中間會穿插一些補充知識,例如純露的製程、精油是什麼、精油的作用方法,書中貼心告知我們可以管控好自己的GMP,在手作前消毒好、戴手套口罩,桌面清潔等等...我在看書的時候會常有恍然大悟的感覺,如果把這本書只當工具書翻到需要的那頁真的太可惜。
這些香草植物實際運用,可以泡洋甘菊茶、烤香料南瓜蛋糕、做成沐浴鹽、香草糖,當然還有我上一次失敗的油膏!。在閱讀那些食譜時我一邊吞口水,一邊想像作者的生活真是有滋有味,應該是在柔軟沙發上喝著自己煮的香料紅酒,客廳擺著一棵聖誕樹,背景音樂是Jazz那樣的感覺吧。
以下節錄我的讀書筆記:
芳療上對香草的化學類型註記,不一定是以成分比例高低,而是以相對突出的成分去做標示,例如馬鞭草酮迷迭香中的馬鞭草酮(verbenone)不是成分比例最高的,但其他樟腦迷迭香、桉油醇迷迭香幾乎不會出現此,所以會以該成分命名。
有些純露不是很容易購買,如果買不到可以試著自己煮香草茶的方法,切碎香草葉片放入鍋中,倒入水小火煮十分鐘,之後再將渣渣過濾後,以茶湯代替純露,但需要更注意保存期限。比例的話其中一個配方是葉片25g:水500ml(如果是要煮茶就另外自己加蜂蜜調味)
香氛嗅聞棒如果不想買塑膠拋棄式或購入不銹鋼的那種,其實可以用滾珠瓶製作,只要不要放滾珠,改塞滴滿精油的棉花進去就可以了!(我真是大為讚嘆這個簡單的發明)
製作常聽到的香片茶,可以自己乾燥茉莉花把它跟茶葉密封在一起,泡出來的茶也會有神奇的花香。
精油是植物的次級代謝物,幫助植物長得更美更特別,有自己的獨特風格並能保護植物的生存機率,如果缺少次級代謝物不會讓植物馬上死掉,但卻失去了自我特色。我們就是利用這些次級代謝物的特色成分,來發現各種療效,運用在身心靈上面。
精油不能吃這個說法雖然深植在我心中,但我知道部分比較溫和的柑橘類精油也有人提倡可以食用。我主要瞭解會對食道灼傷,但沒想過還有其他解釋方法。精油的作用主要是透過皮膚經過皮脂腺,到達微血管去做血液循環到全身,最後才會被代謝出來。但如果是口服,除了一開始經過食道,接著就進了消化器官跟肝臟,除了會被肝臟分解大部分的活性外,如果大量食用還會造成負擔。所以除了不鼓勵在沒有專業指導下食用外,一般從皮膚按摩去吸收就很足夠了。
結尾附上我剛種死的第一株迷迭香(之所以是第一株,因為我後來搬家又種死新同事送我的第二株..我都不敢跟她說它沒有存活超過一個月)
好朋友帶我做的苔球 超可愛!再可愛我還是會讓它死掉