媽媽母乳量不足,又遇上孩子食慾不佳吃得少,4 個月後慢慢添加副食品,但孩子常常挑食,很擔心寶寶的營養會攝取不足。以上這些狀況,都會讓爸媽擔心孩子的生長發育,想額外補充營養。到底嬰幼童需要補充營養品嗎?
一、嬰幼童可以補充營養品嗎?
兒童當然可以補充營養品。市面上的營養食品,如同平常吃的食物一樣,是很棒的營養來源。但不是每個寶寶都需要,只要孩子的飲食均衡,三餐量正常,沒有嚴重的偏食問題或疾病,不太需要額外補充營養品。
若想加強營養,調整健康體質,在吃之前,一定要先詢問過專業醫師和營養師建議,也要特別注意劑量,不可超過上限。
二、嬰幼兒每日飲食建議,什麼時候開始吃營養品?
4 個月以前的孩子,以母乳或嬰兒配方奶為營養的主要來源。4 個月後在副食品階段的嬰幼兒,可先觀察寶寶飲食和身體狀況,再決定是否補充營養品。
以下提供衛福部 1-6 歲每日飲食建議,來看看嬰幼兒一日所需營養素,是否足夠。
三、常見的嬰幼兒營養品種類
列出 5 大嬰幼童較容易缺乏的營養素,供家長們參考:
1. 益生菌
4 個月後,開始添加副食品,生活環境、飲食狀態開始多樣化,人體菌相也會漸漸開始變複雜。很多媽媽都會選擇補充益生菌,從小幫孩子改變細菌叢生態,增加體內好菌,幫助消化、排便順暢、調整體質,是全家必備的營養補充品。
1. 飲食不均衡:若兒童愛吃零食 ( 甜的,炸的 ),又挑食,不愛吃蔬菜,都會讓壞菌變多,好菌變少、膳食纖維攝取不足,影響人體細菌叢生態,容易出現排便困擾。
2. 季節變換不舒服:當兒童與外界的接觸增多,尤其上幼稚園,遇到的威脅更大。若本身沒有建立健康的細菌叢生態,在換季時期天氣變化大,特別容易身體不舒服。
1. 益生菌直接倒入口中:考量兒童吞嚥能力,容易嗆到,建議挑選好溶解益生菌。
2. 益生菌加牛奶或水溶解:須留意泡奶水溫不要超過 45℃,以免影響益生菌的活性。
2. 鈣
鈣是兒童成長發育不可或缺的營養物質,99% 存在於骨骼及牙齒中。鈣質對人體的成長發育有著密切關係,幫助牙齒骨骼正常發育,還能幫助肌肉收縮和神經感應,維持健康成長。但補鈣不是越多越好,提升鈣質吸收率是關鍵。
1. 兒童發育期:對正在成長階段的兒童,鈣質助於維持骨骼與牙齒的正常發育及健康。尤其進入青少年時期,鈣的需求量是一生中最大,每日需 1200 毫克才夠。
2. 飲食不均衡:兒童偏食,很難透過食物補充到足夠的鈣質。若又長期缺乏日曬和運動,維生素 D 不足,鈣質更容易流失。
1. 注意不要攝取過量:兒童從出生到青春期,每個階段所需鈣質含量不同。下列衛福部公告每天需要鈣質攝取量:
2. 鈣質搭配維生素 D:維生素 D 幫助鈣質充分吸收,和骨骼及牙齒的生長,把握成長發育關鍵期。
3. 初乳蛋白
「初乳」是指分娩後 3-4 天分泌的母奶,含有豐富的蛋白質,是非常珍貴的營養來源。初乳蛋白富含免疫球蛋白 IgG,營養價值比一般牛奶更高,目前與人乳最接近的營養補充品,提升寶寶全方位的保護力。
1. 斷奶和副食品學習階段:隨著寶寶逐漸成長到 4-5 個月,由母體賦予的保護力也會逐漸衰退,自身防護力又尚未建立完成。正處於斷奶和副食品學習階段,若孩子銜接營養不夠,可額外補充初乳蛋白,提高保護力。
2. 學齡兒童期:當嬰幼兒開始與外界接觸,尤其上幼稚園和換季的關鍵時刻,遇到的威脅增加。幫孩子調整體質,打造健康基礎,應對外在變化。
1. 建議搭配乳鐵蛋白:乳鐵蛋白可以與鐵結合,提供給身體利用,增強體力,提供全方位營養保護。
2. 初乳蛋白搭配益生菌:更能同時維持消化道機能,改變細菌叢生態,調整健康體質,增強寶寶保護力。
4. 綜合維他命
維生素、礦物質參與身體各種代謝作用,是維持生命的必備營養,大多無法自行製造或合成,必須依靠食物來取得,長期營養攝取不足會影響健康。想加強孩子營養的均衡,補充綜合維他命,補足寶寶飲食中的不足。
1. 挑食寶寶:大多維生素只能從飲食中取得,若孩子不愛吃蔬菜,營養不夠均衡,可額外補充營養素,維持健康。
2. 不愛運動日曬:台灣兒科醫學會建議,從新生兒開始,建議每日需補充維生素D 400IU。若孩子平常很少出門,曬不到太陽,人體很難合成維生素D,此時建議用食物補充維生素D。
1. 維他命 C 協助特定營養素(如鈣、鐵):代謝吸收,達到更好的效果。
2. 維生素 D 建議飯後補充:食物中的油脂可以幫助吸收。
5. DHA
DHA 是一種對嬰兒發育很重要的 OMEGA脂肪酸。從出生到 2 歲是孩子成長發育關鍵期,把握黃金期補充 DHA,提升學習力、專注力、反應力。
世界衛生組織(WHO) 建議孕哺媽咪每日至少攝取 200 毫克的 DHA,才能讓寶寶吸收到足夠的 DHA 營養,幫助成長發育。
藻油含有豐富的 DHA,藻類來源天然純淨,因處於食物鏈頂端,不用擔心吃到深海魚類重金屬或環境污染問題。特別適合孕婦、嬰幼兒、純素者食用。
成長發育關鍵期:DHA 幫助清晰靈活,讓嬰幼兒童、考生或上班族更好的學習和工作表現。從出生到 2 歲是黃金期,把握發展期補充 DHA,讓孩子贏在起跑點的重要營養成分!
1. 建議餐後補充 DHA:因為食物中的脂肪,可以提升 DHA 的吸收率,比起空腹,讓 DHA 好處發揮到最大。
四、嬰幼童挑選營養品 5 大正確觀念
營養保健品的食用方式、時機和劑量都很重要,尤其是嬰幼童補充營養品,挑選上更需注意,先看包裝上的建議用量和服用方式, 以下分享嬰幼童挑選營養品 5 大正確觀念:
1. 有需要再吃,了解身體狀況:
不要聽信親朋好友說哪個商品好就購買,了解孩子的身體狀況,適時補充身體缺乏的營養素。建議購買前,事先詢問營養師適合的營養品。
2. 注意每日用量,勿超標:
衛福部針對國人營養素,提供每日建議攝取量和上限攝取量,在這範圍內才是足夠且安全的劑量。攝取過量,兒童無法適應,吸收效果變差,增加身體負擔。補充足夠的量就好,每天固定持續補充調理才是重點!
3. 吃對時機,發揮效益大:
每個營養素的特性不同,適合服用的時間也不同,記得挑對正確時間,吸收更有效率。
4. 確認食品安全性:
市面上的營養食品,如同食品一樣,無法立即見效,需要長期持續吃,因此一定要事先確認食品安全性。購買前確認效期、送驗安全指標 ( 重金屬、微生物、塑化劑、西藥 ),是否定期更新,出示完整檢驗報告,才能代表每批產品都有通過檢驗,對兒童健康更有保障。
5. 願意吃最重要,適口性佳:
為兒童挑選營養品,適口性佳是很重要的考量因素。因兒童味蕾比較敏感,對於食物口味較為挑惕,容易因為口感不佳而拒絕持續使用,造成家長的困擾。需特別注意挑選無糖成分,不應選用蔗糖、甜味劑、人工色素及調味劑,才能避免增加兒童身體上的負擔!
人體仰賴每天攝取的營養素運作,除了飲食均衡,搭配營養品健康打底,增強保護力,還要保有良好運動習慣、正常生活作息,才能為健康做好防護。
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