白醬馬鈴薯燉肉

閱讀時間約 1 分鐘

食材:

馬鈴薯、蒟蒻小卷、五花肉、洋蔥

調味料:

玉米奶油白醬調理塊、煉乳

作法:

1.五花肉切塊下鍋煎至表面熟,並將油脂逼出。

2.取出五花肉塊,利用鍋內的油炒洋蔥。

3.洋蔥炒軟後放入馬鈴薯持續拌炒。

4.加水蓋上鍋蓋煮至馬鈴薯熟透。

5.倒入蒟蒻小卷拌炒。

6.倒入五花肉持續煮熟,加些水讓整過有在燉的感覺。

7.加入煉乳,拌炒出奶香。

8.加入白醬料理塊,並煮至收汁。

9.可將蛋餅皮煎脆,做為主食搭配。

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