《澳洲不思議》第二十八章

我們倆各自找尋著新工作，鎮上的咖啡廳和餐廳我全都去投過履歷，可是沒有下文。

L率先在網路上認識一個想發展旅遊事業的澳洲人。那個澳洲人的本業是建築工人，但看好小島未來的觀光潛力，想找會說中文的人一起合作。L不僅具備外語能力還能包辦設計網頁、行銷開發等業務，他們碰面聊過幾次後，澳洲人便先以兼職的方式聘請他。

不知不覺入秋了，太陽下山後開始刮起陣陣寒風，本來緯度就偏高的小島，氣溫更是一天比一天低。除了身體感覺日漸寒冷，還有一處對溫度特別敏感的神經也蠢蠢欲動—我先前補牙的地方入夜便隱隱抽痛起來…。

我忍了一個多月，疼痛的頻率和幅度不減反增。我甚至打電話回牙醫診所，質疑是不是當時處理得不夠完善導致留下病根？可電話中護理師也無法判斷，僅表示必須再次預約回診所給醫師檢查，當然，還得再支付一次看診費用。

當時適逢農曆新年，我恰好看見航空公司推出春節回台專案，比較了一下在澳洲處理後續的可能醫療費用，發現回台灣看牙似乎更划算一些，還可以順便探望家人、一起過年。

我和L討論一下立刻訂了機票，跟農場老闆請假兩周回家一趟。

回台灣這件事我沒有告訴任何親友，一個人在大年初一的清晨五點落地，叫了計程車偷偷地回到家門口。

我打算一個人悄悄地回房間補眠，睡飽再從房裡走出來給爸媽一個驚喜！

鑰匙轉動了，大門卻不能開？原來我媽把大門給閂上了！這下我有鑰匙也進不去。聽見屋內養的兩隻狗狗們一陣騷動，我怕牠們提前吵醒家人，一個人轉身默默到樓下的便利商店坐著發呆，我的手機連網路都沒有。

看著窗外一陣感慨，明明是生活了十多年的地方，但清晨的街道還是顯得陌生，我是不是太少關注身邊的日常？可這環境仍然熟悉地叫人放鬆，我不支地在便利商店裡打起盹來，一回神已經早上七八點，爸媽都醒了吧，趕緊上樓叫門。

我隔著大門打了家裡電話，聽到我媽接起，劈頭就叫她幫我開門。

我媽大概是還沒睡醒，雖然嘴上說著好啊好啊，可是沒有任何動靜。我又慢慢地重複一次，請她幫我開門。我媽一定是還沒睡醒，她反問我要去哪開門？「我在門口！」我大喊。

媽媽開門看到我又驚又喜，看見她滿臉欣喜我突然一陣鼻酸，趕緊移開視線。兩隻狗狗興奮地又叫又跳，我爸也立刻從房裡出來問我怎麼突然跑回家？

呵…，我真的回到家了，雖然吵吵鬧鬧，可我總算能放心睡上一覺。

當晚，我又偷偷跑去一個親如姐妹的朋友家，她一轉頭看見我時就哭了，害我也跟著紅了眼眶。我明明才離開半年左右，怎麼好像三年不見？

兩周過去，待牙齒的問題順利解決後我又匆匆離台。一個人在飛機上，望著窗外近在咫尺卻虛無飄渺的雲朵，這趟短暫的回台，我好像又懂了一些什麼…。

再度回到小島，天氣更冷了一些。沒時間多做休息，隔天我立即重返農場，蘋果正式開採了。

摘蘋果的裝備也是揹在胸前，以厚實的麻布和寬寬的皮背帶製成，尺寸和強度都比櫻桃籃大得多，俗稱袋鼠袋。袋子底部的開口以活動扣環固定，方便袋中蘋果裝滿時向下漏進大木箱。蘋果體積大又相對耐壓，胸前一整袋蘋果最重可達20公斤，未滿時還要一邊扛著鋁梯移動，我從來沒辦法裝到滿。

大木箱像一個邊長1.5公尺的蘋果球池，待兩人的木箱裝到八分滿，農場大叔便開著堆高機將它鏟走再換一個新木箱來。我曾經不小心撞到蘋果突出的樹枝，整個人直接後仰摔進空木箱，躺在箱底四腳朝天還被農場大叔和L恥笑。

剛開季的那兩周我每天累得精疲力盡，可心情上倒也算是愉悅，因為我從來不知道蘋果可以這麼好吃。

清晨上工時，太陽還沒來得及將蘋果上結的銀白色冰霜融化，我用手指輕敲仍凍得硬梆梆，我以為這樣會把蘋果凍傷，退冰後的口感可能會軟爛出水？

試著咬了一口，薄薄的結冰層凍得我門牙發麻，可這口清脆讓我驚豔到不行！我從來沒有體驗過這種脆感，滿滿的蘋果汁液微凍，介於固態和液態之間，以細緻的冰霜狀態均勻遍佈在果肉組織裡，還有那香甜的程度，絕對是普通蘋果的三倍以上。

往裡一看，蘋果內部一圈一圈的金黃欲滴，就是這層果蜜溫柔保護著蘋果不受冷冽的霜雪侵襲。而且每天近距離觀察蘋果，發現接收充足日光照射的那面，連蒂頭都是亮麗的紅色呢！

也正是這個溫差劇烈的季節，我才得以在蘋果園見過此生最奇幻的風景。

待續…