蛋料理
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這是一家我們第一次光顧的餐廳，這次為了看看台北流行營業中心的風貌，我們特地來到了這裡。時間接近中午，於是我們在忠孝東路的街邊找到了這家餐廳。它與一般的餐廳有所不同，門口和內部擺滿了綠色植物，讓整個環境顯得格外舒適和愜意。
首先上桌的是一杯咖啡。雖然我現在已經不能喝咖啡，但依然能聞到它散發的迷人香氣
悠遊自在享受美食與美好
大家喜歡吃白煮蛋嗎? 以前朋友都會說煮蛋很麻煩，常常煮過頭、或是不夠熟，我還要顧在一旁好麻煩，乾脆用煎的比較香! 其實煮蛋一點都不複雜，只要有電鍋，簡單幾步驟就可以獲得很多白煮蛋，方便又快速，直接分享給大家!
我也是用大同電鍋＋蒸架煮白煮蛋的🤝（雖然偶爾會爆蛋，原來水只要半杯，我都加一杯XD～～）
這是我吃到台南當地人所煮的家常菜後，感到十分美味好吃的一道豆腐料理．既下飯又好吃，立馬向其請教在家自己烹煮製作的方式．請有機會一定要吃吃看！😋在學會了烹煮方式後，隔段時間就會自己煎來吃．因為好吃！讓人想念的滋味！此道料理，有的稱為破布子豆腐煎餅，或破布子豆腐煎蛋．
我也很愛破布子，炒蛋煮魚超好吃，他跟芒果同期，長輩都說可以解芒果毒，小時候我也有參與過製作過程～
作者對於蛋這種食材的獨特觀點，儘管蛋以其多樣化的料理形式受到廣泛喜愛，
作者卻描繪了對這些美食的敬而遠之。從水煮蛋到半熟蛋，作者幽默地分享了自己對各種蛋料理的看法，
並指出自己唯一能接受的就是阿婆的鐵蛋。
這篇文章勾勒出了一個對於蛋的反思，展現了個人偏好與大眾熱情之間的差異。
0/5挑食陣線聯盟！集合！
啊啊啊我也很愛鐵蛋！！那茶葉蛋你可以嗎？
您是否曾經因為要煮出理想中完美口感的蛋而煩惱過？
THOMSON聰明煮蛋機有5種料理模式，還有智慧控溫設計，做出零失敗溏心蛋非常簡單。除了煮蛋，還可以煮泡麵、炒青菜，甚至還能熱中藥，滿足多樣化的料理需求，讓人在忙碌的生活中輕鬆享受美味。
看似複雜，實際簡單，只要7個步驟，料理新手也可以英國料理DIY！
從照片來看確實有令人垂延三尺的感覺，應該沒您說的那麼糟糕。這份量與大小，我大概吃兩顆就飽了。依照我現在的食量實在是有點多了。🤣
這隻有點肥胖又有點可愛的家中"小犬"(颱風)讓身心疲憊的我終於有一了些些喘息的機會。繼續上次文來介紹同一家的最新產品(友情贊助，完全沒有收入的非廣告)，她的紅豆餅也相當的誘人，特別是在無法出門採買，連UBER先生也放大假的颱風天，更加合適享用！
煎完紅豆餅之後，我發現還剩了少許蛋液，原本是
紅豆餅加蛋，沒有這樣吃過呢！
去年筆者曾經寫過蛋料理的作法，寫後不久，雞蛋🥚就一度因為產量大減鬧蛋荒，導致雞蛋無論南北都大大缺貨，不但超市的貨架淨空，連超商也都是如此。那時雞蛋的零售價格也因此飆高，連超商裡不二價的7元茶葉蛋都水漲船高到15元，後來還漲到18元一個。
最近著於輪到食鹽了，我的蛋料理又有了一線生機……
好可愛的食譜
簡單料理絕對有的一道：蒸蛋。
蛋打好攪拌，想加什麼就加什麼！下去蒸，然後準備其他菜，十分鐘作出兩、三道菜不是夢。做飯做菜嘛，多年下來才知道，饒過自己，不用餐餐大魚大肉大菜，吃得剛好，吃得開心最重要。
蒸蛋不容易做耶
我常覺得雞蛋是上帝的恩賜，因它是最便宜、容易取得、大多數人都消費得起的優質蛋白質。小小一顆，卻很營養，且料理方式多樣，與很多食材都搭配得來。
