留言
留言分享你的想法！
Chudala的沙龍
18會員
103內容數
台北，有個外送到不了的地方。最近的便利商店要開車三十分鐘，每一餐幾乎都是自煮，學習在煮不停的廚房中、苦中作樂。自煮生活有其樂趣，多工作業時卻很疲倦。紀錄都市人移居山區的點點滴滴，新鮮有趣的、酸甜苦辣的種種。一邊探索飲食的意義，供給身體必需的熱量、營養，一邊思考從種植到餐桌所花的力氣、還有：高倍速時代如何讓心靜下來。
Chudala的沙龍的其他內容
你可能也想看
TOMICA第一波推出吉伊卡哇聯名小車車的時候馬上就被搶購一空，一直很扼腕當時沒有趕緊入手。前陣子閒來無事逛蝦皮，突然發現幾家商場都又開始重新上架，價格也都回到正常水準，估計是官方又再補了一批貨，想都沒想就立刻下單！
同文也跟大家分享近期蝦皮購物紀錄、好用推薦、蝦皮分潤計畫的聯盟行銷！
TOMICA第一波推出吉伊卡哇聯名小車車的時候馬上就被搶購一空，一直很扼腕當時沒有趕緊入手。前陣子閒來無事逛蝦皮，突然發現幾家商場都又開始重新上架，價格也都回到正常水準，估計是官方又再補了一批貨，想都沒想就立刻下單！
同文也跟大家分享近期蝦皮購物紀錄、好用推薦、蝦皮分潤計畫的聯盟行銷！
每年4月、5月都是最多稅要繳的月份，當然大部份的人都是有機會繳到「綜合所得稅」，只是相當相當多人還不知道，原來繳給政府的稅！可以透過一些有活動的銀行信用卡或電子支付來繳，從繳費中賺一點點小確幸！就是賺個１%~2%大家也是很開心的，因為你們把沒回饋變成有回饋，就是用卡的最高境界
所得稅線上申報
每年4月、5月都是最多稅要繳的月份，當然大部份的人都是有機會繳到「綜合所得稅」，只是相當相當多人還不知道，原來繳給政府的稅！可以透過一些有活動的銀行信用卡或電子支付來繳，從繳費中賺一點點小確幸！就是賺個１%~2%大家也是很開心的，因為你們把沒回饋變成有回饋，就是用卡的最高境界
所得稅線上申報
說到海苔，就會想起小時候過年期間，常會吃到元本山海苔或是高岡屋海苔。我和親戚孩子們都很愛海苔，尤其在吃不下飯時，只要用張小海苔把菜飯包起來，就可以多吃個好幾口。
說到海苔，就會想起小時候過年期間，常會吃到元本山海苔或是高岡屋海苔。我和親戚孩子們都很愛海苔，尤其在吃不下飯時，只要用張小海苔把菜飯包起來，就可以多吃個好幾口。
這道「椰香香蕉班戟」是一款美味的免烤箱點心，口感綿密、香蕉味濃郁，加上椰漿的芳香，讓人一口接一口欲罷不能。製作過程簡單，只需在麵粉中加入香蕉、椰漿和椰子精，攪拌均勻後在平底鍋中煎至金黃色即可。這款點心適合當做早餐或下午茶，也是一個很好的甜點選擇。此外，椰漿和香蕉都含有豐富的鈣質和維生素C，對健康非常
這道「椰香香蕉班戟」是一款美味的免烤箱點心，口感綿密、香蕉味濃郁，加上椰漿的芳香，讓人一口接一口欲罷不能。製作過程簡單，只需在麵粉中加入香蕉、椰漿和椰子精，攪拌均勻後在平底鍋中煎至金黃色即可。這款點心適合當做早餐或下午茶，也是一個很好的甜點選擇。此外，椰漿和香蕉都含有豐富的鈣質和維生素C，對健康非常
一芳海苔醬堅持給顧客天然營養、不添加防腐劑及人工香料的海苔醬。為了不破壞不破壞海苔富含的天然纖維及營養，保存海苔絕佳的風味，每一罐出自於一芳的海苔醬都是選用來自於澎湖的青海苔手工熬製。
一芳海苔醬堅持給顧客天然營養、不添加防腐劑及人工香料的海苔醬。為了不破壞不破壞海苔富含的天然纖維及營養，保存海苔絕佳的風味，每一罐出自於一芳的海苔醬都是選用來自於澎湖的青海苔手工熬製。
這種海藻非常細而且柔軟，近近一聞還能聞到香氣，是那種純淨的海邊氣味。營養價值高，富含鐵質、鈣、蛋白質、碘，除了能增強體力、預防骨質疏鬆之外，也對肝很好，在韓國有許多人會將這種海藻煮成的湯當作解酒湯。
昨天自己挑戰了新的作法----「細海藻天婦羅」。
這種海藻非常細而且柔軟，近近一聞還能聞到香氣，是那種純淨的海邊氣味。營養價值高，富含鐵質、鈣、蛋白質、碘，除了能增強體力、預防骨質疏鬆之外，也對肝很好，在韓國有許多人會將這種海藻煮成的湯當作解酒湯。
昨天自己挑戰了新的作法----「細海藻天婦羅」。
還記得小時候很討厭吃白米飯的我，可以一口飯含在嘴裡老半天，耗上半小時才肯吞下，搞得我媽氣噗噗！
直到有一天，這一味的出現，徹底改變我對米飯的厭惡〜
沒錯、就是海苔醬，屬於我童年記憶的好味道；長大後依舊對海苔醬不離不棄啊！
還記得小時候很討厭吃白米飯的我，可以一口飯含在嘴裡老半天，耗上半小時才肯吞下，搞得我媽氣噗噗！
直到有一天，這一味的出現，徹底改變我對米飯的厭惡〜
沒錯、就是海苔醬，屬於我童年記憶的好味道；長大後依舊對海苔醬不離不棄啊！
每年四至六月份是白蘆荀採收的季節，雖然偶爾上傳統市場也會看到白蘆筍，但拿來和法國白蘆筍相比，恐怕是ＸＸ比雞腿了。法國白蘆筍之所以貴，貴在需要以人工隔絕陽光，栽種的門檻和人力成本極高。不但土壤要照顧、溫濕度要控制，還不能讓它們風吹雨淋，採收時間只能選在凌晨太陽未升起前摸黑進行，出土也不能見光。
重點是
每年四至六月份是白蘆荀採收的季節，雖然偶爾上傳統市場也會看到白蘆筍，但拿來和法國白蘆筍相比，恐怕是ＸＸ比雞腿了。法國白蘆筍之所以貴，貴在需要以人工隔絕陽光，栽種的門檻和人力成本極高。不但土壤要照顧、溫濕度要控制，還不能讓它們風吹雨淋，採收時間只能選在凌晨太陽未升起前摸黑進行，出土也不能見光。
重點是
從研究日本人長壽的秘訣來看；其中一個原因即在於長期食用魚類與海草、海藻類。同樣身為海島國家的我們，沿海也有豐富的時令漁獲以及海藻等水產品，如果有機會，試著在三餐中加入這類健康食材，並且走訪漁市場，享受另外一種以健康為出發點的採買，相信收獲的喜悅也會在日後看得到結果。
──用自己的方式、搭配本產當季
從研究日本人長壽的秘訣來看；其中一個原因即在於長期食用魚類與海草、海藻類。同樣身為海島國家的我們，沿海也有豐富的時令漁獲以及海藻等水產品，如果有機會，試著在三餐中加入這類健康食材，並且走訪漁市場，享受另外一種以健康為出發點的採買，相信收獲的喜悅也會在日後看得到結果。
──用自己的方式、搭配本產當季
2018年2月熱浪島在高雄開幕的時候就有聽到相關消息，一直很想來吃吃看，但是直到今天才有機會一探究竟。
2018年2月熱浪島在高雄開幕的時候就有聽到相關消息，一直很想來吃吃看，但是直到今天才有機會一探究竟。
自家栽種的羽衣甘藍脆片試作，烤了之後味道很有趣，吃起來像是韓式海苔片，非常神奇的口感。
幫忙採收的小彩虹第一時間吃了一片，愛不釋口。
做法簡單:
1 採收後,去梗留葉,並將葉片撕成一口大小
2 均勻
自家栽種的羽衣甘藍脆片試作，烤了之後味道很有趣，吃起來像是韓式海苔片，非常神奇的口感。
幫忙採收的小彩虹第一時間吃了一片，愛不釋口。
做法簡單:
1 採收後,去梗留葉,並將葉片撕成一口大小
2 均勻