談了二回的磨豆機，今天就拿手上僅有的兩款磨豆機來比較看看。
第一種是千元左右的入門款磨豆機，除了磨豆圈數明顯多很多，磨豆聲音也大，最大的差異是磨出來的粉末均勻度落差很大。
第二款是海勒101磨豆機，算是超入門玩家使用等級，有比較就有傷害，磨起來安靜度和省力程度都好太多了。
最重要的是效果，同樣水量、溫度來沖煮，第一杯明顯Body 不夠紮實，第二杯就豐美許多。
還記得看過某篇文章說，沖煮咖啡的器材投資如果在1000美元上下，把一半的錢拿來買磨豆機投資效益最高，果然沒錯。
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2023/06/23
作為一個走系統學習派的咖啡玩家，已經習慣精準的使用數據，研磨多少克的粉末～水量多少～水溫多少～所以隨之而來的計數工具也不少，溫度計、咖啡秤、計時器都有。
可以兼顧計時和計重的咖啡秤應該是每個咖啡玩家的必備工具，我手上就有一個Hario秤、一個蝦皮牌的秤，前者的問題是反應速度比較慢，無法立即顯示重量，
2023/06/23
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2021/06/05
2021/5/19全國疫情警戒提升至第三級，癮士也因為居住雙北地區，早早就遠距上班，一週七天悶在家裡已經快把全家都打掃一次，斷捨離的物件也都逐一拿出來扔一輪。最後就看到這買了一年都擱在架上沒用的日本手烘陶鍋。
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2020/10/31
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遇到Kaico琺瑯手沖壺，是在某咖啡客座咖啡師SAM的手上，溫潤的把手握感，加上白色琺瑯的塗裝，水柱的出水感，更是符合我想要的特性。
2020/10/31
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上週五受限時間，僅針對楊家新磨豆機小飛馬601N做了一些基本測試，最關鍵的風味沒來得及比較，抓緊時間補上。
再次謝謝季節香林老師的協助，在他開店招呼客人時候，還滿足我任性的要求，以楊家新舊磨豆機比較，僅改變磨豆機款式，其他變因都相同的方式，各出杯一次做比較。
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