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為什麼即期商品要促銷?

2019/04/29閱讀時間約 2 分鐘
大家去量販店或者是超商,經常會見到在走道上有一區標示著「即期商品」,意思是,這區商品即將要到達保存期限,所以業者清出來,用比較高的折扣出清。

即期商品促銷是合理的

即期商品也是正常商品,為何業者要清出來特賣呢?這對業者不是會降低營業額嗎?
正常來說,消費者購買商品時,都會注意保存期限,尤其是生鮮商品保存期限短,更要注意保期限。以我為例,我習慣挑選貨架後面的商品,因為,廠商銷售商品都是希望「先進先出」,意思是,貨架後面的商品,保存期限會比前面的晚。
不是我比較賊,是因我比較理性!
如果,商品過期就無法銷售,這對業者的營業額就是一種損失,而理性消費者不是省油的燈,即期商品用正常價格就無法提供充分的價格誘因,吸引消費者購買。
所以,即期商品當正常商品販售,消費者不會購買,業者損失,所以沒有解。
但是,即期商品當成促銷商品,消費者有購買誘因,業者少賺一點,有解。
廠商當然選後者。

供給彈性改變

其實,這道理很簡單,以即期商品為例,主要是業者的供給彈性改變了,在商品即將到期前,業者面臨無法銷售就是損失,因此,供給彈性變高了(需求線變得比平坦),透過降價的手段,希望價格的變動提高銷售量。
此時,消費者的需求條件並沒有改變,當然需求線不會改變。
因此,新的均衡條件讓價格降低,銷售量也提高,然廠商的收益會降低(一般來說是會降低,然實際上要試供給彈性與需求彈性大小才知道)。
供給彈性變高,均衡價格降低,均衡數量提高
如上圖,可以很清楚的知道當業者的價格彈性降低之後,在需求不變的情況之下,價格降低,但消費數量提高。
以上,都是經濟學教科書教的。
然實際上,供給彈性與價格彈性並不容易計算,但從商品的特質約莫可以知道什麼商品是「低彈性」?哪些商品是「高彈性」?譬如說,一般日常商品可以說是有彈性的商品,只要降價,消費量一般來說都會提高;但有些商品是低彈性商品,透過降價基本上引起不了消費數量變動。

起飛前機票降價也是供給彈性降低

有個額外的例子,有時候在飛機即將起飛時,機票的價格會有較大的折扣,也是同樣的道理。因為一趟航程對航空公司而言是固定成本,能多賣一點機位都可以多賺一點,於是乎,愈靠近起飛時間,航空公司的壓力愈大,這時候供給彈性也會出現變化,折扣空間變大。同時,經濟艙乘客更有條件升等,因為,把乘客往商務艙與頭等艙塞(臨時搭商務艙與頭等艙的乘客較少),更可以把較便宜的機位空出來,用較低的價格售出。
所以,下一次有機會升等時,千萬不要以為自己比較帥,或者比較美......

長途巴士可以這樣玩嗎?

但換個例子,要是長途巴士業者也想「抄襲」航空業者的點子,巴士出發前降低票價,結局會如何呢?
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