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丹麥熱狗攤販傳奇 100 週年
昨天 2021 年 1 月 18 號對丹麥來說是個特別的日子，丹麥在歷史上的今天是發生了什麼大事呢? 如果說出來，大家一定會覺得很困惑，甚至可能會噗茨一聲笑出來。
原來昨天是丹麥平民美食熱狗餐車 (Pølservong) 100 週年的日子 (Danielson 也是看到新聞報導才知道)，但熱狗餐車 100 週年為什麼會是這麼的重要呢? 對大多數人來說可能很難理解，但對丹麥人來說真的不用解釋。
當你走在哥本哈根街頭，如果看到熱狗攤車在繁忙的城市大馬路上緩緩行走著，而它的後面跟著一長排汽車時，那種畫面有種莫名的娛悅 (當然對跟在後面的汽車駕駛可能就會覺得不耐煩，但他們也只能面對現實)，因為熱狗攤車在丹麥人的心中是多少收到一些尊敬崇拜的。
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2005 年移居丹麥後，在這裡開始新的生活與學習，Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事，丹麥文化，旅遊記趣，我的小廚房自己做料理，大家來黑白講丹麥!
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