臺灣郎的疫情日記

疫情之下，平均每天辦公室開2.5個會不說，三餐都要張羅，有時家裡擠著四個人，大家要相忍為國，提高個人清潔標準和尊重他人，讓大家在平和乾淨的共創空間，期待課程可以繼續撐到期末考。大人也期待公司薪水一毛不少的發，反正已經省下每天通勤的時間，家裡有小小孩的，中午可以吃完一起睡個午覺，這是居家前作夢都想不到的溫馨時刻。

有時富潘達的紙盒已經堆出垃圾桶了，突然會想看廚師料理節目，就會出現很多fusion菜色靈感，還要搭配冰箱現有的菜。我發現有人做不用派皮的牧羊人派，第二天把餡料翻到麵上，就成了炸醬麵。看完阿基師59元作出酸辣麵影片，照著做真的就兩孩都稱讚好吃；有天他們漏買了我的早餐，我也心血來潮翻出全聯集點送的鬆餅機，烤出咖啡廳賣相的美妙鬆餅。

除了疫情要去超商買菜有點複雜，期間還經歷大停電兩次，和兩次暴雨水災，出不了門看著冰箱只差一塊奶油、兩顆番茄，就可以煮剛才靈光乍現那道菜，就會很訝異過去20年是過得多麼幸福，沒有停過電，雨沒有大到出不了門。去年臉書跟新聞有各國的防疫食譜，這食譜內容跟疫情沒有關係，但他們把食譜變成了連續劇，去年全球在家上學平均29周，食譜連續劇很好拍，半年下來，好多好多人的廚藝大為精進，做菜既療癒又內省，居家防疫鍛鍊廚藝，應該就是這一年全球人類最共感的體驗吧！